夏兴琮随即又看向言毅。
言毅看着儿子,略微想了一下,对夏兴琮说道:“我儿子厨艺蛮好的。”
虽然只是烤肉,但他也很想亲眼看看儿子的厨艺到底怎么样。
网上的消息看得再多,也没有亲眼看一次来得踏实。
他叮嘱言然:“要烤就认真烤,别影响你夏叔叔的生意。”
“知道。”言然回道。
见言毅都这样说,夏兴琮眨了眨眼睛,也就点头同意了。
反正这会儿夜市才刚刚开始,年轻人好奇心重,就让言然玩一下,大不了他在旁边多看着点就好。夏兴琮如是想。
只不过,后面发生的事让他整整一晚上都合不拢嘴。
第67章 烤肉
得到夏兴琮的同意,言然马上开始给顾客做烤肉串。
原本夏兴琮是打算从旁指点的,结果言然烤肉串的手法让他看得直愣神。
只见言然一把抄起肉串,往碳火架上那么随意一放,肉串便整齐均匀地架在碳火上。
刷油,翻面,下调味料……
言然熟练地像是一个至少做了十几年的老司机,不,老师傅。
夏兴琮有些讶异地重新打量起言然。
“你儿子也是卖烤肉的?”夏兴琮疑惑地问言毅。
言毅给了他一个【你猜】的眼神。
“你好,这是你要的烤肉。”言然把做好的烤肉串拿给顾客。
顾客离开后,言然拿起调味料看了看,随后找了一个干净的大碗,开始用现有的各种调味料制作烤肉刷料。
“你在自制刷料吗?”夏兴琮问。
言然一边点头,一边把整瓶麻油倒进辣椒面里面。
速度太快以致于夏兴琮根本来不及阻止。
如果不是言然刚才露了那么漂亮的一手,他这会儿估计已经跳脚骂人了。
自制刷料没问题,你好歹悠着点啊!哪有这样子一整瓶倒的?夏兴琮心头有点堵。
自制刷料说起来简单,实则需要很丰富的经验才行,否则就只是在浪费钱而已。
夏兴琮自己也在尝试自制刷料,但都是一点一点试,而且目前为止还没有找出比较好的配方,很多时候做出来的刷料味道还不如市面上出售的那些标品。
在夏兴琮发愣的片刻,言然已经又加了好几种调味料了。
夏兴琮起初还有那么一丝干预的意思,这时也索性由言然弄了。
配方是言然在厨立方里面总结出来的,所以做起来非常熟悉,速度也很快。
几分钟的时间,言然就已经在做最后的搅拌了。
这时,又有一个客人过来买烤肉。
言然按照之前的流程放肉,刷油,刷调味料……
一股十分诱人的香味迅速弥漫开来。
夏兴琮的眼睛慢慢瞪大。
————
“总算可以好好逛一下这边的夜市了。”一名戴着墨镜的泰国男子说道。
“尼恩王子,咱们这样偷偷跑出来,不带其他保镖行吗?”保镖颂坤说道。
“有你一人就够了,带着他们,去哪都不自由,咱们又不是去什么危险的地方,就是逛个夜市而已。”尼恩说道。
“还有,不许叫我王子,免得引人注意。”尼恩嘱咐道。
颂坤点头称是。
“行了,别想那么多,看看有什么好吃
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