“那大家都收拾一下,吃早饭去呗,不知道是不是免费的——”
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等到徐家老屋一群人到市场,球场已经人声鼎沸,尤其是食堂的帐篷旁边,已经排出一串长龙。
他们凑过去一打听:
“食堂卖酱肉包子!”
“怎么卖的?”
“一斤干粮四个!其他东西看着来!”
戴胜眼疾手快,赶紧排到队伍中间,一边大喊:“你们去拿东西诶,我先排着队,多拿点东西过来,咱都尝尝!”
不过,这时带着白色厨师帽的大厨声嘶力竭地吼:“酱肉包子卖!完!了!大家明天赶早来——”
“哎!”戴胜情真意切叹口气,包子没了。
徐春娟深感食品市场的火热,连忙催促自家村里人,“都别闲着诶,咱们豆浆煮起来!鱼杂碎火锅都煮起来,咱们也开张嘞!”
石磨是徐中磊花三斤鱼干找食堂借的,豆浆是昨天半夜春娟姐领着人磨的,豆浆只需要加热就能卖,副产品豆腐脑产出了一大桶,只需用“徐氏陶器”的小碗装着,一排排的,就能卖了。
因为糖实在难得,豆浆、豆腐脑一律做成咸的。
至于鱼杂碎火锅,火锅丸子是村里现在鱼内脏已经多得吃不完,徐春娟又是个见不得浪费的性子,于是尝试着用土豆、土豆淀粉、红薯、红薯淀粉、红薯藤淀粉……各种手上有的材料,总算把这些内脏都搓成火锅丸子,煮熟了隔凉水保存着,还好拿到这边来的时候,还没有变质。
火锅底料是用鱼油熬的,至于辣椒和香料啥的,来自徐中磊的倾情赞助。
一番手忙脚乱之后,徐家老屋的摊子就支起来,各类陶器占了角落一大片地方,大小鱼干靠着陶器放,剩下的地盘就是鱼杂碎和豆制品的天下。
自带的木炭烧得通红,不一会,就缓慢弥漫出豆香和鱼肉的香味。
这些吃食,徐中磊本来是想定个低价,原先认为口腹之欲,太贵了绝对没人来买。不过看见弘瑞山庄那销售火爆的情况,徐中磊自信了,支楞起来了。
“豆浆卖二两干粮一碗,豆腐脑卖三两干粮一碗,鱼杂嘛,卖半斤干粮一碗——”
徐春娟:“是不是有点贵了?”
徐中磊:“卖不出去再降。”
两杆手把称已经调好秤砣位置,分配到把持这两把称的铁叔和国盛叔,正襟危坐,严阵以待。
第121章 汇通市场(三) 恋爱的季节……
豆制品的香味清淡, 但是鱼杂丸子配上鱼油火锅的香味就十分霸道。
不一会,排队买食堂早饭的长龙中,最先闻到这熟悉的香味。
“什么味啊, 真熟悉。”那人张开胸腔使劲闻了一大口, “哎呦, 这味道香得——”
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