叶长生又问,“祭花神?为什么,怎么祭?”
“芒种过后,花神退位,群芳皆落,为纪念这位花神,特有此祭。本身就是芒种时节的习俗之一,和二月的迎花神对应,也就是写寄语、挂卡片、送祝福这些,登临戏马台,献五谷,敬美酒,上祭香,颂祭文。”余声一面将水注入他面前的茶杯,一面解释道。
她的回答让叶长生有些诧异,“知道得那么清楚,你去过?”
余声点了点头,“和书院合作是爸爸还在的时候就开始了,前年章主任邀请我去过一次。”
叶长生点了点头,低头看了眼自己杯里的茶,“天目青顶?”
余声点了点头,“头茶,我都还没喝过呢,先让你尝尝。”
“……难道不是你不喜欢这个?”叶长生看了她一眼,毫不犹豫的就拆穿道,“皎然和尚可是夸过它头茶之香远胜龙井的,你怎么不喜欢?”
余声摸了摸鼻子有些不好意思,她也喝茶,可是和叶长生的单纯因为喜欢而喝不一样,更多的是因为她要卖茶所以该每个茶都懂那么一点才喝,鉴别她是懂的,但是说到品茶,她比叶长生远得太多了。
“……谁说我不喝,我要用梅子去煮的。”余声呆了半晌,突然出声道。
她的话听在叶长生耳里颇有种强词夺理的底气不足,于是他便笑着道:“是吗,我只见过梅子煮酒,还没见过梅子煮茶,阿声你快让我见识见识呀。”
余声见他不信,撇了撇嘴就起身走开了,叶长生扭头看看她的背影,忍不住笑出了声来,“呵”的一声,让前头的余声脚步顿了顿,随后她的步伐就变成了像是踩着火轮一样,飞快又冒着火气。
叶长生将视线重新落在茶杯上,里面的茶叶经过冲泡后,汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨,他趁热尝了一口,滋味鲜醇爽口,清香持久,忍不住又呷了口,低声叹了口气,“天气热,小姑娘的脾气也大了。”
芒种前后雨水丰沛,江南正是梅子熟时,林阿姨一早撑着伞去买了梅子回来,煮梅饮汤,合上些白糖霜,青涩的梅汤化入口中,甜里是醋滋味,酸里是蜜风骨,余声恨不得整日抱着不撒手。
此时她搬了东西过来,叶长生见她连生铁小壶都拿了出来,一副专业的模样,不由得生出了些好奇,于是饶有兴致的坐在一旁看着她的动作。
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