曾经利用假期，在私房菜馆那边帮工了好几年。哪怕只是负责杀鸡宰鸭，偶尔客串个服务员帮忙上上菜什么，连炒锅都没碰过。不过待久了，复杂的记不住，简单的菜色该怎么做，俞知乐还是知道步骤的。白灼虾要沸水下锅他当然懂，然而他把握不住煮虾的时间，不知道该怎么看虾熟了没熟，索性冷水下去，多煮一会。反正煮再久，顶多肉老一点，起码弄熟了吃起来不会拉肚子。
还有鱼，清蒸鱼虽然叫清蒸鱼，却并不是直接上锅，什么都不放清蒸。蒸之前最好腌制一会，上锅的时候还要放点去腥调味的调味菜上去，这些他都知道。
就是吧，俞知乐不好意思地看了躺在盘子里的鱼一眼。蒸鱼步骤他都记住了，却没记住该用什么调味料去腌制，姜葱要放多少。以前他从来没注意过这些，网上查到的每条回答都不一样，完全不知道该按哪个来。
老话不是说么，多做多错，俞知乐索性就直接省略了这些把不准的步骤。
没想到这样居然也好吃。显然不是自个厨艺好，而是人家食材质量高，高到瑕不掩瑜地步。
俞知乐灵机一动，嘴里还嚼着虾，脑子里却已经冒出来个新想法：“你养殖的海产品，找到销路了没有？”
水牧闻言，虽然有些不明白俞知乐为什么这么问，甚至还有些怀疑俞知乐是不是为了多吃几口菜，才问他问题好给自己争取时间。不过水牧还是趁着挑鱼刺的空档，回答道：“你之前不是帮我牵线了一家私房菜馆么，我自己又联系了两家中型连锁超市，一部分有销路了，还有一部分没着落。怎么了？”
俞知乐飞快地吃掉了小半盘大虾和半条鱼，指着右手边堆起，像座小山的虾壳鱼刺问道：“看着这些，你就没点想法？”
想法？
我还能有什么想法？
意识到你真的是在假装问话，好趁着我回答的时候借机多吃鱼虾的想法？水牧一脸懵地看向俞知乐。不是，你吃个海鲜，还这么勾心斗角？生错了性别，活在宫斗剧里吧这是！厨房里那两篓鱼虾，不都才动了最上面那两个尖尖么。剩下的就是当饭吃，都够你吃小半个月，吃到怕为止，至于么！
“瞎想什么呢！”注意到水牧的表情，俞知乐内心那个冤啊，要不是职业素养还在，再加上吃人嘴短，信不信他直接拍案而起，把虾壳糊到你脸上。俞知乐下箸如飞，夹起最后一块鱼肉，在水牧懊悔的眼神里，慢条斯理地把鱼肉放进嘴里，咽下去以后，他这才顺过来气，继续说道：“我这厨艺你也看到了。”
“好不好的，咱们心里都有数。反正再手残，只要不是手残到厨房杀手，做个饭能烧了厨具厨房的地步，那厨艺就和我差不多，半斤八两。”俞知乐表示，我让你看的不是虾壳鱼刺，而是商机！
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