可是大雪早已经将下山的路变成了冰路，每到冬天，就有许多牧民在那条路上发生意外，此外还有在找牛找马的时候发生意外坠落山崖的事情，在当年，这些都太普遍了。
众人听着听着，都忍不住湿了眼眶。
相比起真正的游牧生活，他们不过是来旅游的罢了。
在向导和扎西叔叔看来，甚至连小扎西也不过暑假过来帮帮忙，撒撒欢而已，没什么受苦受罪的。
不过综艺本身也并非是让明星们来受苦受罪的，只是通过他们的视角、通过他们的影响力让更多的人知道，原来游牧民族是这样生活的。
可是这也只是管中窥豹，为了拍摄的方便，节目组最终选定及沟通的牧民家已经很大程度上融入了新的生活，古早的游牧生活基本已经结束，所以他们看到的也只是游牧生活的最后剪影。
尤其现在实行禁牧政策，国家会留下一部分优良的草场进行畜牧，其他的草场都会封闭起来，然后按照牧民们原本草场的面积大小，发放草场补偿金。牧场的补偿金多少不一，根据草场大小和优质程度来判断，而且还会为牧民们提供安置房，让他们在县城生活。
因此，越来越多的牧民离开了传统的游牧生活，他们获得政府给的补偿金，在城里生活。而这到底是好是坏，只能交给时间去判定了。
背水回来后，大家就开始做饭，婶婶中午放牛也不回来，叔叔还要忙自己的事情，不多时候也离开了。
于是做午饭的活儿就自然交给了蒋崇钊。
邹青和夏秋原本想来帮忙，但是午饭原材料极少，左右也只能下点儿面条吃，所以也没有什么可帮忙的，并且被蒋老师赶出了厨房。于是和秦崆三人在家附近的草原上溜达。
厨房里只有唐嘉扬和蒋崇钊两个人，蒋崇钊第一次做柴火饭，多少有些新鲜。
虽然房间里有液化气，但是液化气一般不使用，有时候下雨下雪没有干柴的时候，他们才会使用液化气，液化气对牧民来说很珍贵。
蒋崇钊让唐嘉扬负责点炉子，他在案板上揉面。唐嘉扬没点过炉子，屡试屡败，最后被烟熏的直流眼泪，蒋崇钊揉面没有顾上，等到烟味太呛人的时候已经为时已晚，两人不得不逃离了厨房。
这简直是蒋崇钊做饭历史上的滑铁卢，虽然和他并没有直接关系。
两个人离开厨房避难，其他三个人看着从厨房里冒出来的浓烟目瞪口呆，再看唐嘉扬一脸黑乎乎泪流满面的样子，瞬间笑到头掉。
等到厨房的烟冒完了，蒋崇钊和唐嘉扬又回去了，这次蒋老师就很耐心的教唐嘉扬生火。
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