作者有话要说: 我居然昨天能忘记更新,一定是脑子有点儿问题了!!哭了。今天补上!
第170章
四点开始正式比赛直播,但基本上一点左右所有厨师和工作人员就已经全部到位了。包括媒体拍摄的人员也得提前布置,唯有观众是三点之后才能进场。当然白锦程和严家众人也都只能三点后进来了。不过严老爷子还是借用了一些关系,至少能弄一个第一排的位置,这也算是严家在比赛里用的第一个“特权”。
昨天严丛是完全用空间里的食材给白锦程制作的。但今天他能用到的空间食材不多。首先千层酥里用的牛肉他空间里也不是原生种。哪怕吃的是空间里的食物,可也没有任何辅助效果。因此换不换意义不大。虾自己湖中的品种跟这里市场上买到的也不一样,所以根本换不了。至于双鹤延年里的一些蔬菜倒是可以换上几块。也就等于主要食材根本没有办法作弊。
其实已经拿到了任务奖励,他已经决定在决赛里不使用空间的东西了。按照昨天晚上操作过几遍的流程,在镜头前他非常自如的制作了下来。
因为有直播,所以会有主持在不影响厨师的地方进行解说。另外比赛场地的四面八方都有不同的机位在拍摄。有一些机位甚至到了厨师们的上方。如果是一个没有经验的人,可能会有这样的场面干扰。但很显然,在场的十位厨师严丛是经验最少的,另外九位甚至参加过不少国际大赛,这种场面虽然也会紧张,但心态肯定要很平稳。
场馆有大屏幕,上一次半决赛就已经把屏幕打开了。这一次为了播出效果,画面的角度也更专业。以至于在观众席上的人们,也可以透过大屏幕偶尔看到选手们在操作时的过程。
从下午四点到晚上九点的时间,五个小时的比赛时间是十分漫长的。但实际上没有人真的用了那么长时间。加上场地允许厨师提前来准备,所以基本上晚上七点多比赛就已经进入了最后的尾声。
七位专业评委。七位媒体评委和七位大众评委。看着人数是很多,但其实给分数的还是专业评委的事。但另外那十四位非专业的“评委”评选出来的也有另外立两个奖项。给的奖励只是主办方临时定制的“水晶”奖杯,看着好看一些罢了。
严丛的三道菜他自己很满意,过程中没有出现任何差错,基本上是他真是水平的正常发挥。但其他九位厨师的各自三道作品也都十分精彩。就像严丛自己预料的那样,综合金银铜这个前三的名词跟他没有关系。但是牛肉千层酥这个面点得到了面点组的金奖。灌汤虾球得到了热菜组的铜奖。综合评分是十个人里的第六名,比他进入决赛时的名次提前了两名,这对他来说已经是相当棒的结果了。
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