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但珍珍知道,这些蔬菜蕙兰家有,她直奔猪肉摊。

没票,钱也没几块,对那些红通通白花花的肉只敢看看,指着铁皮桶里的东西问:“大哥猪肺怎么卖?”

猪肉摊的工作人员可是全市场最吃香的,本来都是爱答不理的,可耐不住这把声音太嫩太甜了,“心肺连着卖,六毛一副。”

哟,原来是个漂亮的小女同志!

林珍珍被他看得不好意思,但也知道人家没坏心,只能仗着外貌优势讨价还价:“不要票呢?两角钱行不行?”猪心算肉,肯定贵。

“不行不行,一颗猪心单卖也不值四角,你要就算你一半,三角,不要票。”经常卖肉的果然眼睛毒辣,能看出来什么人有票什么人来买“黑肉”。好肉每天都有数,他不敢乱来,可猪肺这种东西,大家都偷偷的见钱就卖,甚至有亲戚杀了猪寄他摊位上“卖”的。对面熟食店的女同志,每天偷偷把卤水带回家,卤了肉蛋不也照样往黑市上卖?

林珍珍心动了,三角也就比她的心理价位多一角,问题是还不用肉票,去黑市可买不到。这副猪肺很大,而且颜色鲜红,看着就新鲜,不过——“三角就三角,那大哥能不能搭我一根骨头,不用有肉的。”

卖肉的笑了,“小女同志你可真会过日子,买肺搭骨头,那下次买肉还不得搭半块猪肝儿啊?”

林珍珍已经一个月没尝过肉味了,听他肉啊肝儿的,嘴里不由自主分泌口水,但嘴还是得硬:“你就给个准话,搭不搭吧,不搭我可就不要了,反正猪肺你也不好卖。”

作势要走。

第12章 012 麻辣肺片

珍珍把东西挂在龙头网兜里,骑着车飞向蕙兰所在的村子。

村子离县城和公社都很近,一路上遇到稀稀落落几个社员,都被她崭新的自行车和网兜里红通通的猪肺大骨头给馋得直咽口水,心道:这谁家小闺女哟,舍得买这么大块肉!

是的,很多人把猪肺错看成肉了。因为那玩意儿上头管子多,大的小的粗的细的星罗密布,看着怪瘆人。况且,处理不好有血腥味,心里毛毛的,几乎没人会买。

珍珍得意极了,她奶奶上辈子可是很会做这些没人吃的东西哒!猪肉贵,肝儿心啊腰花和大肠,好的人也多,不比肉便宜多少,唯独猪肺,很容易买到。

多买几次,奶奶就琢磨出一种绝佳的吃法——麻辣肺片!

这是她们祖孙二人每年年夜饭必做的,她能就着肺片吃三碗米饭哩!

“站住!狗崽子杨蕙兰,你居然敢跑,你等着,我告诉……”前头闹哄哄的,一群孩子追着一个小姑娘跑,珍珍赶紧刹住车子。

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