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鸡蛋要嫩,做出来的会更可口?。

而这?让鸡蛋变嫩的一个最简单的小?技巧,就?是在里面稍微加那么一两勺水。

只要是液体,都可以。

这?便是最简单的一个做法。

因为这?个蛋炒饭实在是太家常,所以每个人做都有每个人的做法。

不过加水也不能太多。

多了?就?成鸡蛋汤了?……

“啪啪啪。”

孟夕瑶利索地?打了?三个鸡蛋,然后用筷子打散,让蛋清和?蛋黄完美的呈现出一种颜色很均匀的状态,再切一段葱,拍几头蒜。

这?个鸡蛋蛋液金黄,闻起来也不带一丝腥气,看上去,品质很不错。

她先?下锅炒鸡蛋,鸡蛋熟得很迅速,翻个两三下就?已经迅速好了?。

炒好以后,她盛出鸡蛋。

然后在锅底加层油,油锅一热,便把蒜末丢进?去爆香,接着倒米。

她做的是最家常版蛋炒饭。

不追求鸡蛋液裹米粒。

就?那么简单粗暴地?丢进?去炒。

而后撒盐,撒一点鸡精,最后撒葱出锅。

一碗蛋炒饭而已,五分钟就?搞定?。

她摸出了?一个盘子,把炒饭盛进?去。

热气腾腾的蛋炒饭铺在白色的盘子上头,金黄的鸡蛋和?被染上了?油色的米饭搅在一起,在盘子上头堆成了?一个小?山丘的模样。

胖胖才?刚开始,她这?边就?已经结束了?。

“哇塞,这?份炒饭看起来很好吃啊!”

幽幽的香气顺着门帘飘了?出去,外头的几个人都忍不住齐刷刷地?吸了?吸鼻子做了?个深呼吸,让这?美妙的香味顺着鼻腔悄悄潜入体内。

孟夕瑶笑眯眯地?看着胖胖:“你来尝尝?”

“......”

胖胖犹豫了?一下,还是走了?过来。

他拿了?个勺子,扒拉出去一部分的炒饭,然后送到嘴边尝了?一口?。

而这?一口?吃下去,他终于明?白了?什么叫做唇齿留香,怪不得眼前这?个小?姑娘能在一堆人才?中杀出一条血路,勇夺金勺子大赛的冠军,单是这?一份蛋炒饭,就?能让人吃的无比享受。

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