一抬头功夫，小秋乐了，地窖的一侧墙上装了个简易的木板子放东西，上边居然放着一颗大冬瓜和一大一小两个南瓜。
冬瓜是个好东西啊，清炖清炒炖肉炖排骨，荤素皆宜啊。只不过，冬瓜不太好保存，能存到春节的极少。小秋一伸手，那颗大冬瓜就被她收了起来。
顺着梯子爬出地窖，她还在琢磨呢：第一次收冬瓜这么大体积的东西，不知道能不能复制呢？
她自己也没发现，这会儿她其实跟个得了新玩具的孩子差不多，憋着一股子劲儿地研究琢磨，各种新玩法呢！
小秋家只有两间房，一里一外，因而，也就只盘了一个灶台、一口锅。
等她回到屋里，宋秀菊已经熬好了小米粥，熥好了馍馍，小秋打了水洗萝卜和土豆，宋秀菊就将馍馍捡出来，装在麦草编的馍馍囤子里，稀饭则盛在一个厚瓷盆里，同样盖了，都放到炕上去，能够最大程度地保温。
宋秀菊刷干净锅，小秋也把青萝卜和土豆洗干净了，简简单单地切成一公分多的厚片，又切了点儿葱花，小秋开始炒菜。
她早就看过了，家里约摸有半斤豆油，还有半罐子，约摸一斤多猪油。
小秋直接挖了一勺子猪油下锅，猪油化开后，下葱花爆香，然后下土豆片略炒，最后才放青萝卜片儿，一起大力翻炒……最后只需加盐调味，一道萝卜土豆就能出锅了。
鸡汤还不到火候，小秋也没刷锅，借着锅底的残油，再放一把切的细碎的葱花略炒，添一碗水，待水烧开后，打进去一个鸡蛋的蛋花儿，转眼，一碗葱花鸡蛋汤就做好了。
第十四章
宋秀菊先盛了一碗小米粥给大姐喝着，这会儿小秋又端进来一碗鸡蛋汤，宋秀莲就道：“熬了稀饭，怎么又做了汤？”
小秋嘿嘿一笑：“我这不是想着让娘多喝点儿汤水，奶水好一些，弟弟也好多吃几口嘛！”
宋秀莲和宋秀菊姐妹俩对视了一眼，同时欣慰又带一点无奈地笑了。
在小秋看来，简略到寒碜的土豆箩卜片，居然得到了宋秀菊的盛赞，直夸奖小秋炒菜水平快超过钟玉琴去了。宋秀莲吃了几顿清淡饭食，看着妹妹吃的香，也夹了一片土豆吃了，竟然也觉得意外之喜——小秋是帮她烧过火，也做过简单的粥啊，热个馒头啥的，没想到，第一回炒菜居然有模有样，滋味还不错！
小秋有些心虚，只垂着头吃饭不说话：她炒这一个菜放的油，估计能够别人炒十个八个菜的，油水足了，自然就香嘛！
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