这下虎四和羊角也注意到了这跟着鱼生过来的小东西,问道:“这个你养着做储备粮的吗?感觉这么多天了都没怎么长肉,吃得还不少,猫肉还不好吃,养着血亏不赚啊。”
原始兽星人没有养宠物的概念,对于人形以外的活物只有能吃不能吃,好吃不好吃的认识。
“喵呜喵呜!”你才不好吃!肤浅的原始兽星人,鱼生养着我是用来吃的吗?
“确实亏,我都有点后悔了。”余生开玩笑地回道,见黑货毛都要炸了,赶紧顺毛,“我一个人住也挺冷清的,养它做个伴挺好的。”
羊角和虎四还是不大能理解,但是这是鱼生自家的事情,便就此揭过了。大不了帮忙提醒一下部落里其他人,别把鱼生家的猫抓去吃了,惹得人孤苦伶仃一个小亚兽伤心。
虎四力气大,拿着石刀拎着盘羊去河边料理干净,分割成块,方便余生操作。
余生打算做烤羊肉,粉果蒸盘羊肉,然后炖锅羊肉汤。可惜没有豆子和萝卜,有豆子就能酿酱油做红烧羊肉了,至于萝卜,羊肉炖萝卜是真绝色呀!光想想口水都要下来了。不行,以后部落里的兽人出远门时,得托人帮忙找找。
用葱姜和各种香料先把羊肉腌制去腥,再均匀地洒盐按摩入味,最后架在火上烤,高温作用下羊肉褐变,色泽变得深沉诱人,油花滋滋作响,孜然的香味充满整个帐篷,曼妙的食物美拉德反应,让这烤羊肉闻起来更加芬芳。
在场的所有人,都悄悄吞了口口水。哦,不光是人,还有地上那团黑炭一样的猫。
第11章 聚餐
至于粉果蒸羊肉,就更容易了,葱姜蒜盐抹匀腌制入味,可惜现在没有找到甘蔗或者甜菜,提炼不出糖,不过问题不大,虎四去掏了个蜂窝,里面有不少蜂蜜,于是腌料里加上了蜂蜜这一项,提味增鲜。
粉果剥壳捣碎,均匀裹在腌制入味的羊肉上,最后装进木质食具进石锅隔水蒸熟,就算完成了。粉果特有的植物清香混合着丝丝蜂蜜甜香,再加上肉香,引得人食指大动。
做羊肉汤的时候余生有点遗憾,附近林子都转遍了,也没发现辣椒的踪迹,不然能在这原始兽星吃上一顿暖洋洋的羊肉火锅,是何等的快乐。
抛去脑中的杂念,余生开始认真地处理面前的食材。用盘羊自带的脂肪,先把腌制去腥过的羊肉煎到两面反黄,略带焦化感,色泽诱/人,然后倒入开水炖煮,等汤色奶白时放盐调味,下入甜根菜之类的青翠可口的蔬菜,这种汤锅可以边下边吃,一群人围坐着吃也挺暖和有氛围的。
虽然只有三个菜,但是考虑到兽人们的食量和人数,余生做的分量都挺大的,一头成年大型盘羊就这样被他嚯嚯完了。
余生炖好最后一锅汤时,虎四家邀请的客人基本来齐了,除了白狼黑尾一家,还有肥豹,肥豹白狼虎四三人是固定的狩猎小队,感情非常好。其余的还有一些眼熟的不眼熟的叫不上名字来的兽人亚兽。
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