简直就是夜市嘛！
周郁以前就喜欢逛有本土风情的夜市，就跟着郑四在人群里钻来钻去，不停地看街两边的私人摊位。
货品琳琅，丰富超越她的想象，什么皮毛、肉干、木材、丝绵、药材等等，琳琅满目。
摊主也非常热诺地招呼所有人，来看啊，来选啊，来挑拣啊，抓紧时间千万别错过。
郑四经验老道，几乎每个卖吃食的小摊都去观望一番，问人家臭饼子多少钱一个，看人家的香面饼多少钱一个，批发如何折扣，大概有多少存货等等。
从收集的信息看，市场上的面饼尺寸和重量都很一致，至于价格，臭面饼三至五个铜钱一个，而香面饼则是三十五到四十五个铜钱一个。
周郁猜想，应该是某一段时期，面饼成为钱之外的等价物，所以才会不同地区出产的尺寸和重量差别不大。
郑四肯定了周郁的想法，说在灾变的前五年，人类还没从猛然的灾变中缓过神来，导致粮食最短缺，遍地饥荒。
那时候，粮食成为比黄金还重要的等价物，而不同等级且保存时间较长的面饼开始流行起来。
基本口粮按臭面饼折算，一个标准臭面饼直径十公分，厚三公分，用粉量不少于三两；比基本口粮更好的是香面饼，标准直径也是十公分，但厚只有不到两公分，每个的用粉量不少于二两。
如此定价，几乎每个普通人都能吃得起臭面饼，再加上其它粮食逐渐大面积种植起来，人口才止住了下滑的趋势。
至于不怎么实惠的香面饼，一般都是有能力且没家累的能力者在吃。
郑四要做这门生意，将其中区别讲得特别细致。
按照他得设想，那些臭面饼经周郁处理后，去掉酸臭味儿后，换一个半香面饼的名字，卖八到十铜钱一个不成问题。
周郁比着手指算，吃惊道：“三倍的利？”
百分之百的利润就能让资本家做尽一切丧良心的事了，这可是百分之三百！
她红着眼睛道：“四叔，咱们赶紧干起来吧，熬通宵也可以的。”
因为记得曾昀光的叮嘱，又交待一句：“只要保密好我的能力就行！”
做生意需要本钱，而周郁恰好有，也就是郑四帮她向周诺要的那一大包东西。
两人找到一家收购价格相对实在的，全部处理掉，收获了一千八百个铜钱。
然后租了个仅容一人的私人小摊位，一天租金一百铜钱；又买了最廉价的包装纸袋，一盒红色的米浆，一把干净的食品小刷子，并且去距离最远的批发摊位批了一百个臭面饼。
他递一个臭面饼给周郁，道：“你过手。”
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