因为宝宝结婚的事,他勉强多待一些时日,等着她结婚了,他再离开。
时间变这么一日一日的过去,要不说怎么谁都想有钱呢?钱这玩意,能解决世上九成九的烦恼与麻烦。
孙宝宝经常听好友们抱怨结婚十分麻烦,她也做好了瘦三斤的准备,甚至也做好了闭店的准备,没想到从始至终,她都不需要干什么!
她算了算,自己好像就选了个婚服,还有给好友们发送婚礼请柬。
什么场所啊,酒席啊等等,孙宝宝只偶尔想起来时问了一句,根本不要她多关注。
等到年底闭店之时,她还有空每天睡懒觉或者琢磨新菜呢。
先前说的徒弟她没收,不过跟爷爷一样,在一众上门拜访的人中,选了几个愿意时常指点的。
包括小月亮,小月亮这几年跟在她旁边耳濡目染,所学到的手艺甚至比她姑姑还多。
不过她选的其他几个人,岁数也不太大,大多都才十几岁呢。
孙宝宝心想这几个人肯定是从小培养的,在小时候就决定走上这条路。
院子内冬日阳光正盛,孙宝宝把自己穿成成球,手上抱着暖手袋,在太阳底下走来走去。
院子外,有几个人正在一旁杀鸡。
鸡就是活力十足的土鸡,此刻正咕咕叫,挣扎个不停。
孙宝宝背着手,被太阳晒得有点昏昏欲睡:“符离集烧鸡是四大名鸡之一,其他三个小的不?”
话音刚落,其他三道鸡菜的名字便此起彼伏的响了起来。
“我知道,有德州扒鸡!”
“还有锦州沟帮子熏鸡!”
“河南道口烧鸡……”
孙宝宝坐在一旁的椅子上:“哎,对了!符离集烧鸡呢?要想做的好吃,它本身鸡这个原料很关键。正宗的符离集烧鸡,用的是符离集土麻鸡。
对了,你们手上那几个,可是我辛辛苦苦从大老远运来的,做的时候可千万小心些,没几头给你们霍霍。”
“还有啊,拔毛也是有讲究的。”孙宝宝继续说道,“符离集烧鸡制作繁琐,宰杀之时,须得先放鸡血,放完鸡血后把鸡放到热水中,最好得60到80度之间,在热水中浸泡三分钟就行。泡好后,把鸡捞出来揉搓鸡毛,将鸡毛全给拔干净,千万不能有余毛。”
众人一听,赶紧摸一摸热水的温度。
小月亮太小了,勉强认得几个字,孙宝宝就拿出顺口溜的菜谱让她背。不过她虽然天赋异禀,但性格却与刚开始学做菜的孙宝宝没啥两样。
同样的爱玩,同样的想着偷懒。
孙宝宝当时是被爷爷们禁锢在厨房,没有达到目标,连睡觉都不能睡。
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