水晶虾饺肉片汤,红酒牛肉山药卷……丁阳做出来的“江氏菜”惟妙惟肖,很大程度上可以以假乱真。
虽然他本人不想承认,但爱家西餐厅能爆火的原因,最大的就在这一点。
这一个多月来,找不到江霏的馋嘴食客,可不就是在四处寻找代餐吗?
服务员们心知肚明,本就靠山寨模仿过活,能混一口饭吃就不错了。可现在江霏回到齐县,丁阳居然还心怀不满地责怪别人,这就叫人心里看不起了。
“老板,你在这里着急也没有用啊!”
见他还在骂骂咧咧,有个服务生就忍不住出声了。
“江霏在京城的这段时间大招频出,人人夸奖,那些刚发明的新菜还不断登报,大家都翘首以盼很久了。现在她都到了家门口,哪里有不去吃的道理?”
“不过江氏的接待能力就这么大,咱们只要保持特色,以后还是可以接纳很多溢出的客人的!”
“嗯……对……你说的有理!”
正在踱步的丁阳被他一提醒,突然停住了脚步。
爱家西餐厅的特色是什么?
简单来说,那就是一个字——抄啊!
他看着外面的夜空,深吸一口冷气,脑子又活络了起来。
其实江霏不在的时候,江氏小馆也在营业,只不过是由副手韩力做菜。江霏的一些经典菜式,比如酱肉包子,虾爆鳝,韩力都做的很好,顾客也会在他手上照吃不误。
这一点,并没有影响到他赚钱的速度。
所以江霏回城受到热捧,多数跑去江氏的客人,肯定还是想尝试一点新鲜菜的!
这么一来,留给丁阳的选择就很明显了。
他的学习领悟能力很强,江霏做新菜,那他马上学会不就行了?
只要卖的比江氏小馆低一点点,肯定会有很多客人买账!
“太好了,就这么办!”
丁阳一拍大腿,兴奋地决定了下来。
他要去隔壁的东方美食城偷师,江霏今天的新菜,他明天就在店里拷贝,直接做出来抢她的生意!
丁阳火速关掉了自己的店,换了身衣服,打扮成了普通游客。戴着一顶掩人耳目的毛线帽,他一步一回头,有些鬼祟地来到了江氏小馆门前。
“呼……热死了,这怎么这么多人!”
丁阳挤在人堆里,忍不住扯了扯帽子朝前看去。
这排队等餐的队伍可太长了,在街边折了三折还有多,要是再来几个人,人行道都要站不下了!
“这江师傅可真牛X,这么小的门脸,半天怕是赚的比我还多!”
他暗暗咋舌,表面上则是陪着笑脸,把前面的人强行挤开。
“兄弟不好意思,让一下哈!我到前面不是插队,我就想看看菜单!”
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