随着时间的推移,锅内的糖水慢慢从浅黄色的小泡泡变成色泽金黄的大泡,“就快了就快了。”
禹文睿一手把着锅,一手拿着铲子,眼睛盯在锅内丝毫不敢有任何的分心,很快,那金黄的泡泡逐渐转红,一点点颜色加深。
时刻谨记着菜谱上描写的枣红色,禹文睿一时间不是很确定还有没有到位,就在这犹豫的几秒钟,锅内的颜色已经往深红色转变。
立马把火关掉,将锅内的颜色和图片上做对比,差别不算太大,接下来就是倒水了。
还没等热水下锅,禹文睿就敏锐地察觉到了一股子糊味,来源自然是他手中的这口锅。
看来是关火不够及时,还是给炒糊了。
禹文睿认命地去刷锅,糖粘在锅上,得趁热洗干净才行。
一次失败不算什么,所以,接下来禹文睿进行了好几次的尝试,最终皆以失败告终,有两次还是糊了,还有次差得远,他就一个紧张,手抖把水给倒下去了。
来回刷锅好几次,禹文睿看了眼时间,最终选择暂时放弃,为了做这个菜他提前预留了做菜的时间,如果再不做菜的话,午饭就要拖延了。
炒糖色不算是必要步骤,没有糖色就老抽来凑,跟着接下来的步骤,禹文睿终于还是烧上了排骨,接下来,还得准备其他的菜。
好歹之前练了几次,禹文睿没了以前下厨房的手忙脚乱,将食材准备好依次下锅,很快,两盘酸辣土豆丝和清炒小白菜就出了锅。
到了这个时候,另一边锅里的排骨也好了,将高压阀打开,接下来倒入锅中调味收汁,最后撒上芝麻。
虽然不算正宗,但味道确实很不错。
禹文睿快乐地就着饭开始啃排骨,一边又在心里评价这土豆丝炒的太软口感不好,小青菜因为闷过了头发黄,但总归味道还不错。
这一顿饭吃的还算心满意足,将碗筷收拾了之后,禹文睿就下楼去拿今天的快递。
买的是新款数位板,之前禹文睿用的那一个已经用了挺长时间,这一次正好看到了新款,他便毫不犹豫地下了单。
事实上他买这个新的数位板也有新的打算。
这个想法也是之前和朋友商量之后做出的决定,因为打算画原创漫画,他之前也没有多少粉丝流量,所以朋友给他出了一个主意,那就是直播画画。
现在很多事都跟直播挂了勾,禹文睿对看直播不感兴趣,但也偶尔看过一些,听过朋友讲的那些例子,他才知道直播带来的流量有多大。
不过禹文睿也仔细去看过几个有名的绘画主播,他们画风各异,除了有强大的绘画技术,还能跟粉丝有很好的交流沟通,禹文睿扪心自问,他大概是做不到这种程度的。
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