景栗当然不知此人的底细，疑惑道：“范妈妈？”
“您不记得了，就是萍小娘的表姨母范妈妈呀！”鸿雁的脑回路十分简单，没有对小姐的反常表示任何质疑，有问必答——
“范妈妈是靠着萍小娘的帮衬入府的，直接就在厨房做了管事的小头头，人也算精明强干，之前萍小娘得宠的时候，她差一点夺走连赖妈妈的厨房掌事权，如今靠山倒了，在府中的日子必然不好过，所以就想另换一棵大树来靠。”
在侯府之中，金莲只是一棵势单力薄的小树苗，按理来讲，范妈妈不会主动抱大娘子这条细如麻杆的大腿。
景栗猜测，范妈妈原先仗着萍小娘的势，恐怕把“老乌婆”和其他姨太太都得罪了个遍，所以才会沦落到别无选择的地步，万般无奈之下，只得求到金莲的头上。
她现在身边仅有一个不通宅斗门道的小丫鬟鸿雁，要想在侯府顺利开展解怨任务，多寻几位真正靠谱的队友相当有必要，范妈妈就是一个不错的人选，虽说不似鸿雁那般忠诚，可至少短时间内她没有转投“老乌婆”阵营的条件。
思至此处，景栗道：“我们先去厨房看看，会一会赖妈妈和范妈妈。”
厨房正在备晚饭，来来往往忙碌的奴仆差不多有五十人，见大娘子前来，众人皆诧异生疑。
景栗曾在书中读到过，古时高门大户举办盛大宴会时，须得筹备近十日，还有四司六局的具体分工，四司为帐设司、茶酒司、厨司、台盘司，六局为果子局、蜜饯局、菜蔬局、油烛局、香药局、排办局，从座次高低的安排到酒菜杯盏的选定，样样都有讲究。
武易只宴请几位宾客，不至于搞太大的排场，但也不可过于草率，如果酒席没有办好，那“老乌婆”势必抓住机会到处宣扬金莲的无能，到时候金家也会因此而名声受损，后续的主线任务将无法顺利完成。
主管事赖妈妈行礼后询问详情，才知明日的酒宴换由大娘子筹备，一贯看人下菜碟的她不是省油的灯，化身川剧表演大师，一秒变脸诉苦——
“大娘子有所不知，我们厨房人手不够，每日光是准备府内主子们的饭菜，就已经忙到团团转了，遇上筵席实在是力不从心，明日的酒宴只能一切从简。”
内宅之中，厨房是油水十足的地方，能在这里主事的婆子定是有过人手段的，赖妈妈的表现中规中矩，言辞客客气气，让人一点毛病都挑不出，可就是不安安分分办事，潜台词其实是——
“老娘有理有据地敷衍你，就算你是大娘子也不能把我怎么着！”
景栗在剧组底层摸爬滚打整整五年，什么难缠的妖魔鬼怪都见识过，直接忽略那鬼扯的借口，仅关注结果：“菜单拟好了吗？”
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