而曹勇却是神秘一笑：“这个才不是什么新品，而且是非卖品。这些鸡爪和牛蹄筋可都是我今晚的宵夜呢，不能给你吃。”
“这是你的宵夜啊？那就更好了呀！你就分我几串尝尝呗，你这些鸡爪和牛蹄筋看着香闻着也香，可馋死我了！你说你这烤生蚝和牛肉串都早早卖完了，我还没吃过瘾呢，你就分我几串尝尝味道。”老熟客实在是被那阵阵香味勾得不行了，不断央求着曹勇给他一次品尝美食的机会，“而且我也不是白吃你这几根串呀，我照价给你钱嘛！”
老熟客说着说着都快急眼了，但这并不能怪大哥脾气暴躁，要怪就怪烤出来的卤鸡爪和卤牛蹄筋味道实在是勾人，任谁在这样的美味面前只能看不能吃都会不由自主地着急起来。
而偏偏曹勇要的就是这样的效果，先充分地吊起客人的胃口，再告诉他：“真的不行，你觉得香，我也觉得香啊，这些我都是留给自己吃的，再给老婆儿子分一点，我就所剩无几了。”
“不过——”
在老熟客真的要急得直接自己上手来拿烤串的时候，曹勇适时扔出一个转折，好让食客知道自己其实还有机会。
曹勇冲老熟客笑笑，告诉他想要吃这美味的秘诀：“你想要吃这烤鸡爪和烤牛蹄筋也并不是完全没有机会。这都是万记卤味店的卤鸡爪和卤牛蹄筋，只要你去万记卤味店买了再带过来，给我一点加工费，我就可以给你烤了呀。”
老熟客闻言当即愣住，反应过来后才哈哈大笑起来：“好你个老曹！原来是这样的秘诀啊！我还真当你是要做新品给你尝尝味道呢，怪不得这鸡爪和牛蹄筋烤出来那么香，原来是万记卤味店的东西。可真有你的啊老曹，还能想出这种法子来再加工，我怎么就没想到呢？”
“你等着啊！我明天就去万记卤味店买上几斤卤鸡爪和卤牛蹄筋来让你烤！你可逃不掉啊！”
曹勇笑呵呵地说：“只要你钱给到位，我一定给你烤！”
或许老熟客还以为自己是占到便宜了呢，但实际上这才是曹勇的计划，让客人去买了万记卤味店的餐品再带来加工，自己再收一点加工费，不仅给万记卤味店添了生意，自己也有钱赚，这就是双赢啊！
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蔡依彤觉得自己的运气实在是飘忽不定，比如自己总是能够在一些不经意的时候获得好运，但在一些关键时刻，一些自己很在意的事情上面，这种好运气通常就会失灵了。
就像现在，她又一次没有抢购到万记卤味店的新餐品黑椒金钱肚。
作为《寻味》节目的忠实观众，在每一年节目播放结束以后，她都会从当年的“最受欢迎菜品奖”得主的店家开始去探店品尝美食，而这样的探店之旅一般是会由当年得奖的那道菜品作为开头，接着再从第一期开始一路品尝到最后一期。
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