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她一早便想做个筛子,无奈这些日子忘之脑后,既然今日要将鸡蛋羹写在食单中,不如现下做好。

德厨连连称是,关明溪便叫他稍安勿躁。

关明溪记得之前在庖屋旁的柴房,见过一些竹子。

两人便一同而去,关明溪伸手捏了一根散落在地上竹条,不由叹气:“这竹条怕是放了许久*,都发干了。”

瑞和楼平日烧柴火,用不上竹子,这些竹条还是之前吴岩禄要做竹筒放毛笔,让阿贵去山上竹林砍来的。

吴家有片竹林,春季、冬季还能挖了鲜笋来吃,上菜也是极品,其余时候那些竹子也无人有用。

德厨解释一番后,关明溪便问道:“竹林?远么?”

“倒是不远,阿贵那小子灵活得很,又跑得快,一来一回也就一刻钟多一些。”

关明溪面上不显,实际上心里已经想起了那香气逼人的竹筒饭!不过此时又要放一放了,先将筛子做好才是正经事。

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阿贵带着一个小伙计,扛着一根粗细相差不多的竹子回来时,关明溪哭笑不得。

转念一想这样一来也好,可以一次多做上几个。

阿贵挑的是竹林中间的一根,避开了太阳的强光,瞧着还十分翠绿新鲜。

关明溪十分满意,来了后院井边就要开始做。

她爷爷的家在城镇中心,老人家无事便要砍了竹子来做筛子,或是编上兜、篮,关明溪打心眼里喜欢,便让爷爷手把手教了好些日子。

她摸着这熟悉的触感,抿嘴浅笑。

德厨摸着脑勺,搬了个矮凳坐在关明溪身边,问道:“二娘子这是要做什么?小心划了手。”

关明溪在阿贵去砍竹子的时候,就已经找好了称手的蔑刀,吴岩禄已经习惯这个妹妹风风火火、奇奇怪怪的样子,便也随了她去。

她将宽大的衣袖用多丝带绑了起来,然后将衣衫也拢了一拢,一根竹子被关明溪三下五除二看成了几段,别说阿贵,就是德厨也吃了一惊。

砍成段的竹子立在树疙瘩上,再一刀刀劈成两半,之后将那半块竹子劈成大拇指粗细的竹片。

因为要做的竹筛是用来过滤蛋液的,所以竹片不宜太大,当然是越细越好。

所以这会儿关明溪换了一把小刀,有点儿像匕首,刀尖却没有那么锋利,用来修竹片刚刚好。

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