厨房的一众婆子正在择菜,见了紫鹃都吃了一惊,忙站起身请安问好:“紫鹃姑娘好。”
紫鹃是黛玉身边的管事大丫鬟,众人丝毫不敢怠慢,管厨房的张家的忙取了干净坐垫来请紫鹃在外间廊上坐下,陪笑道:“姑娘不拘想吃什么,叫人吩咐一声就是了,这里腌臜,怎么劳动姑娘亲自来了。”
旁边的婆子忙又端上干净新茶并几碟精致细点,陪笑道:“这些是才做好的点心,姑娘不嫌弃的话且尝尝。”
紫鹃含笑道谢,她原不吃外面的茶,端起茶盏
,不过略沾了沾唇便放下了,向张家的道:“方才奶奶说想吃面,我怕她们传话不清楚,横竖这会子没事,便过来走一趟。”说罢将黛玉的要求细细说了。
张家的正因黛玉这几日不思饮食而愁的不行,听了这话顿时松了口气,满脸堆笑道:“这个容易,可巧灶上一直炖着老母鸡汤,撇去浮油做汤底,香甜又不油腻,再加一勺腌的脆脆的萝卜缨子,保准叫奶奶吃了喜欢。”
紫鹃听了笑道:“那就劳烦张婶子了。”
张家的闻言忙道:“姑娘折煞我了,这原就是我的分内事,烦请姑娘稍待,一会就好。”
说罢一面洗手和面,一面叫人通火烧水。
张家的手脚麻利,不过一盏茶的功夫便将面煮好了,雪白的细面上卧着两颗烫熟的小青菜,再撒上一把腌的翠绿的萝卜缨子,用五彩填漆小食盒装好,紫鹃便叫一个婆子提着,跟着送去上房。
顾湛扶了黛玉进屋,在桌前坐下,紫鹃揭开食盒,将汤面与碗箸放在黛玉面前,笑道:“这是张婶子按奶奶的吩咐做的,奶奶尝尝看合不合口味,不合适我再叫人去做了来。”
黛玉拿起碗箸细尝了两口,面汤清淡,香而不腻,萝卜缨子酸脆爽口,倒比往常的滋味更胜些,一时食欲大开,不知不觉间竟吃了多半碗。
紫鹃见状不禁念了一声佛,笑道:“阿弥陀佛,可算是吃下东西了。”
顾湛更是欢喜,当即命人重赏厨房。
一时吃完面,洗手漱了口,顾湛也回房梳洗了,换了身干净的天青色纱衫,扶着黛玉在廊下慢慢走动,道:“眼看着天越来越热了,你如今身子日重,老太太年纪也大了,实在受不得这暑热,我想着不如等过了端阳,送你们去西山的汤泉庄子上住几个月,等天气凉爽些了再回来。”
当年大长公主出阁时的陪嫁十分丰厚,宅院便有好几处,其中一处别庄便在西山。
当年的公主府乃御赐,在长公主逝后便由朝廷收回,这西山别庄却是永安长公主的陪嫁,一代代传了下来,虽比不得李纨得的那个,却也十分阔朗,庄上遍植花木,又有温泉,清幽雅静,冬暖夏凉,正适合休养。
黛玉听了不禁目光一亮,颇为
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