做叫花鸡步骤也很简单，首先给鸡做按|摩，也就是腌制，燕秋姝调过很多种料汁，腌制用的不过其中一种，她一开口，水浼就能给做出来。
燕秋姝和赵淑红两人分着给鸡做按|摩，为了更好的入味，拿着针给扎了好多下。
这一次的叫花鸡中途不会加任何佐料，因此腌制时间长了点，之后又在鸡肚子里放一点葱姜蒜，接着萧怀雅拿着荷叶过来了，一大叠荷叶这么一层一层的包裹着鸡，之后再在这团荷叶上裹满泥巴。
萧怀雅看见这一操作，直接惊呆：“这能吃吗？！”
燕秋姝白了她一眼：“又不是直接接触泥巴，当然能吃了！”
萧怀雅皱巴着脸，苦恼的盯着她，这能吃？真的能吃啊？为什么那泥巴还要加酒？不都用荷叶隔了一层？
厨房小白很难理解，但燕秋姝做得是非常顺手的。
泥巴裹好，原本不规则的一整只鸡，就已经成了一个椭圆形的泥团，一人抱着一个泥团她们一起往外走。
不好的一点就在这，为了避免鸡糊了，得放柴火堆里煨熟，为了让它受热均匀，燕秋姝想挖个坑。
但总不好在庄子里挖坑，还一挖就五个，这多不好看啊？
于是燕秋姝带着她们出来，找地方挖坑了，萧怀雅扛着出头，不情不愿的跟在后面，她不太想出来，碰见卓宁不好。
可偏偏就她不想，才出来没两步，就看见站在田埂上跟一个老农聊天聊得欢快的男人。
她看见了卓宁，卓宁也正好看见她，四目相对，一个高兴，一个避之不及的想跑。
“五小姐！”卓宁一喜，直接跑过来。
萧怀雅转身就想跑，但很快卓宁就追过来，见她跑，也气笑了：“萧怀雅，你就打算这么一直躲着我？！”
萧怀雅脚步停下了，装作捡了个东西，扛着锄头黑着脸又回到燕秋姝身后：“谁躲你了？烦死了！”
卓宁见她回来，咧嘴笑了，也不跟她说话了，看向燕秋姝：“乡君，你们这是去做什么？”
燕秋姝示意他看后面的人手里碰的东西：“去做叫花鸡，有你的份，你要吃吗？要的话正好帮忙。”
“好好！没问题！”卓宁欢喜的加入大部队：“要做什么我来，这东西给我拿着吧？”
他想去接萧怀雅肩上的锄头，被躲过，还被瞪了，他也不恼，笑笑就过去了。
燕秋姝觉得这人脾气还挺好的，可惜萧怀雅现在应该还处于心结难消的时候，她摇摇头，找到一处空地，指着那：“挖吧。”
萧怀雅果断上前，一锄头下去，那锄头就深深地陷入到土壤里，再一个用力，土壤被带起来。
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