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可是挖了一小口苏氏姜撞奶,刚一吸进嘴里,林振整个人就是精神一振。

“哎?真的好好吃啊!”

他惊叹地砸了砸嘴。

姜撞奶又嫩又滑,还带着特别浓厚的乳香味儿,闻着就有一种醇厚的气息直冲脑门。

一次性的小餐碗里,果冻一样的固体呈现出柔和的淡黄/色,随着勺子落下而微微颤抖,诱人无比。在生姜蛋白酶的作用下,牛奶凝固的很彻底,就和一整块北豆腐似的毫无瑕疵。

而想象中的姜味儿也很淡。

林振仔细品尝,没有刺鼻的辣感,只有一种暖呼呼的生姜香气被糅合进了奶味里。两者相得益彰,一点儿也不显得冲突!

就算是外行人也能看出,这份苏氏姜撞奶肯定是用了相当新鲜,相当高级的食材才能做出这种感觉。换做别家,用奶粉和果胶做出来的质感,和这个就完全不一样。

林振从没吃过这么好吃的姜撞奶。这次体验,可以说完全颠覆了他对这种甜品的印象。一时间,他忍不住伸出勺子,稀里哗啦吃下了一整碗。

……

林振失魂落魄地回到了林记点心铺。一开门进去,林永富就放下铲子追问他。

“怎么样了?让你做的事儿做了没啊?”

林振呆呆地摇了摇头,又“哎呀”一声,拍了下大腿。

“爸!你出的什么馊主意,我们就不该想着对苏师傅动手脚。别说是产品里面带苍蝇了,就算是和苍蝇分着吃我也愿意啊!”

“你……你这说的是什么胡话!”

林永富被惊得目瞪口呆,手指颤抖地指着儿子。

他怎么也没料到这败家子出了一趟门,眨眼就倒戈了,不但没办成事,这胳膊肘居然还朝外拐了。

要不是林振没有眼歪嘴斜,他甚至要怀疑这是中邪了!

“我不是说胡话,是说人苏师傅是有真本事!”

林振争辩道:“而且她店里干净的到处反光,说她不卫生,这么多客人不得当场打我啊?”

“你这是和我吵架?我这样做还不是为了家里的生意!”

林永富气愤道:“眼看着爹妈年纪大了,过两年就要做不动了,就该快点把竞争对手赶走!否则靠你的本事,能把咱们的店给撑下来吗?”

可林振却摇了摇头,环顾了一圈四周。

清早的时间过了,林记的店里安安静静没有一个客人,这是他早就习惯的常态。但和隔壁的独白一对比,此时的常态就倍显冷清,叫人一看就明白了两者之间的差距。

他只是把剩下的姜撞奶一放,啥也没争辩。

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