两人再次返回厨房,小人参把木薯粉一分为二,一份留着做红薯丸子,一份留着做红薯糕。
“阿辞,帮我把这一份木薯粉加水弄成团状,这个可能需要点力气的呢,辛苦阿辞了哦。”
小人参说完,便伸出小胖手抱了抱顾煜辞的大腿,先给他多补点人参气,才有力气干活儿。
顾家小爷被小粉团子抱过后,心满意足的洗手干活。
小人参转头看到小哥哥正一脸控诉的看着她,眼里似乎在说,妹妹,你怎么只抱坏小子都不抱我。
“哥哥,你烧火也辛苦了哦,抱抱。”小人参忙伸手抱了抱周立凯,随后周立凯也这才心满意足的继续烧火。
等顾煜辞把木薯粉弄成团状之后,小人参给他一个擀面装,让他把木薯团平铺成长方形。
“红薯应该蒸好了。”小人参踩上小矮凳,打开锅盖,拿出筷子戳了下红薯,发现能一戳就戳个洞洞,便让顾煜辞帮忙把锅里的红薯端了上来。
随后她又让他把锅里的水倒掉,重新换了干净的水,让周立凯继续烧火,把水烧开为止。
小人参所有蒸熟的红薯就着那盆子,压扁成红薯泥。
分出一半来撒上木薯粉,揉均匀后搓成长长的条状。
而剩下的另一半红薯泥,她把红薯泥平铺在了顾煜辞已经平铺成长方形的木薯粉上,她看到家里还有白糖,她想着怕不够甜,便又撒了一些白糖到红薯泥上。
一层白色的木薯粉团,一层红色的红薯泥,她把这两层都卷起来,卷成了一条,随后拿出小刀子,把长长的一条分团切成了十来段。
“哇,妹妹,好好看啊。”周立凯看着切好一块块的分团子,横切面看去红白相间层层叠叠像朵漂亮花儿似的,真的特别好看。
顾煜辞也惊讶的看着砧板上的那十几块的十分精致的糕点,没想到小家伙竟然还能做出这么精致的小糕点?
第50章
把食物做的那么好看
如果不是他从头到尾都有在帮手做,是亲眼看着小粉团子的小手儿弄出了这精致的糕点,他还真的不会相信这个小不点儿竟然还那么奇思妙想。
在农村,能把东西煮熟果腹就已经是不错了,谁还会花心思把食物做的那么好看?
小人参对自己的手艺也觉得很满意,她把红薯糕装了两个盘子,等下拿去锅里蒸熟就大功告成了,一定很好吃。
“妹妹,锅里的水也开了,这个要用来做啥?”周立凯指了指被小人参搓成了长长的条状的那一份。
“这个是用来做红薯糖水的。”小人参回道。
随后她把那条状切成了几十个小圆球,切好后,打开锅盖,果然水滚了。
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