店家自制的，略带茴香味色青灰有些淡香的五香椒盐，装在一只挖空的长牛角里，牛角根处包着块蓝色洁布，在角尖处凿一个小孔盐自其口出。给食客切好肉片后，厨师手摇牛角飞撒上五香椒盐，吃起来肉软嫩耐嚼，味清香扑鼻，色香味俱全。
潇洒吃的香，两只手一只抓着大鸡腿，一只抓着羊肉，吃的虎虎生风。
哥哥们被他带着，也吃的专心享受。
楼下有小贩吆喝：“唉哟，羊……头肉呦！入秋的第一口呦，切得奇薄如纸，撒以椒盐屑面，用以咀嚼，掺酒，为无上妙品呦！”
潇洒朝窗下看一眼，一个小贩肩挎着个椭圆形的箩筐吆喝：“羊头肉、半空多给~~”有人买，他五文钱包一个报纸的三角包，洒上椒盐。专门准备的油炸花生三文钱一捧当添头，人群围上去看着羊头，要什么部位小贩给切哪个部位。
耳边三郡王吃着羊头肉，摇头晃脑：“幸其民乐其岁物之丰成，而喜与予游也。”
潇洒笑着，哥哥们笑着说了什么，他听着，更开心。
负者歌于途，行者休于树，前者呼，后者应，伛偻提携，往来而不绝者，滁人游也。临溪而渔，溪深而鱼肥，酿泉为酒，泉香而酒洌，山肴野蔌，杂然而前陈者……
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