秦玖韶本就喜爱创新挖掘各种菜式,牛肉的料理她做过不少,这炙烤牛肉她也曾听人说过,是大漠的菜式。
古思域放下茶杯,低敛着眉眼,不知在想些什么。
“炙烤牛肉需要一种特殊的香料。”古思域插嘴说道。
她手里的茶杯放在桌上,炯炯有神的目光对上秦玖韶疑惑的视线。
“特殊的香料?”
“对,叫做孜然,是大漠独有的特产。”
谢琼乐知道这道菜,但是不知道具体的做法。
秦玖韶问她,她也答不上来,倒是古思域先开口提了香料。
孜然,这个时候也有孜然?谢琼乐有些震惊。
那这不就是烧烤吗?再撒点胡椒面。
“你说的香料我店里正好有。”
古思域本不对京城能有这种香料抱有期待,那香料本就不是大兴原产的香料,是来自于大漠外的西猄。
他们在大漠守城,防止西猄与律氏国进犯,但并不阻碍两国百姓商贸往来。
这孜然,也是西猄的香料。
秦玖韶叉着腰,轻哼说道:“我醉仙楼最不差的就是食材。”
是啊是啊,毕竟你可是富婆,哪有你买不到的东西。
谢琼乐坐在一边默默小鸡点头。
“价格虽贵些,但是从胡商那儿也是买得着的。”
“不如我们来吃烧烤吧!”
谢琼乐脑子灵光一闪,其他三个人都一头雾水地望着她。
既有孜然也有辣椒面,为什么不做一顿烧烤来吃吃呢。
她来到这世界,可真是馋死这一口了。
“烧烤?”
“何为烧烤?”
“烧烤是何物?”
三人同时问出心中的疑惑。
曲竺不通这些,平日里只是做些小点心和糕点,自然不知。
古思域和秦玖韶,一个是大厨,一个是来自大漠,心里有了猜测,但又不确定。
“哎呀,跟着我来。”
谢琼乐也不知该如何解释,拉着她们一起到了醉仙楼的后院,拿石头围成了长方形的小灶,又往里边添了柴火。
“把食材放在上面烤就好了。”
谢琼乐得意洋洋地看着自己的大作,她提供方法,但实际上这个简易的烧烤架都是古思域在动手。
“这倒是和炙烤牛肉多有相似。”
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