她把小米肉丸子放进碗里,碗里装着晶莹饱满粒粒分明的米饭,用勺子把小米肉丸子压平,小米、肉馅、鹌鹑蛋融进了香喷喷的米饭里。
搅拌搅拌,挖一勺子吃进嘴里,小米、大米、肉馅、鹌鹑蛋的味道交织缠绵,别又一番美妙滋味。
林媛媛大声道:老板,你家米饭都比别家蒸得好吃!
林母也道:这米饭蒸得不错,怎么蒸得这么好吃的?刚说完,林母就意识到到了不妥,米饭蒸的这么好吃,老板或许是有什么秘方。
然而叶宁却并未在意,她说:也不难,蒸米饭之前,先在米里加几滴花生油,让花生油激发米饭的香味,然后不忙着蒸米饭,先把米放锅里泡个十分钟,让米吸一下水分,再开始蒸,这样蒸出来的米饭颜色透亮,口感香润。
并不是什么独家秘方,只是寻常饭馆蒸米饭的方法而已。
林母听了,忙不迭道谢,谢谢谢谢。回去她也这样试试。这米饭蒸得实在是好吃,光吃米饭不配菜都能吃下去两碗。
饭馆里又陆续来了食客,叶宁忙了起来,便将小冬抱到了楼上,让他待在屋里看动画片。
下午些时候,饭馆门帘掀开,有人走了进来。
第7章
宁宁!
叶宁正在颠锅,忽而听到一道熟悉的声音。她抬眸,小岚?
苏小岚抱着一个盆栽,快步走进来。她看了看系着围裙的叶宁,又看了看店内,笑道:挺不错的嘛。说着,把盆栽放下,呐,发财树。
谢谢。
你开业那天就应该告诉我,发财树就是要开业那天送才好的。
现在也一样。叶宁动着锅铲,说:饿了吗?我先给你做点东西吃?
苏小岚摇头,等会儿一起吃。
行,你坐着玩会儿。
苏小岚见桌子上有没收的碗筷,她说:我帮你收拾收拾吧。说着就卷起了袖子开始行动。
不用,我自己来吧。
反正我也没事。苏小岚挥挥手。
叶宁炒着饭,目光扫过正在收拾碗筷的苏小岚。该是时候雇个服务员和洗碗工了。
而正在收拾桌子的苏小岚看到几乎吃得干干净净的碗筷,有些讶异。还是头一次见到吃得这么干净的碗。干净到像是用水洗过了一遍的程度。
忽而,她听到旁边的客人说:真的巨好吃,这是我吃过的最好吃的小米肉丸子!
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