“是姜公公同意了的就好。”白术放心地点了点头。
白芷便和白术一块儿赶去做活,期间还说了些话:“我听了旁人说,紫宸殿的人带了折子去寿康宫呢……”
“是么?我听说太后娘娘前些日子生气是为着前朝的事情,是不是和这个有关?”
“嗐,咱们哪儿知道呢。”
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咸酸可口的砌香樱桃、甜甜蜜蜜的雕花金桔、油香满口的酒腊肉条……
容娇砸吧着嘴儿,在梦里做了许多的好吃的,忍着自己的馋嘴,端给旁人吃。
她梦见江姑姑养好了病,见了自己,满面骄傲地夸赞着自己的好手艺。
而御膳房中,姜德生、白术等人俱是赞不绝口,称她为“容御厨”。
到最后……容娇梦见了沈陆离,只见对方捻起一颗姜丝梅子,清俊面上是温和赞赏的笑:“你瞧,我就说了,你必然会习得好厨艺,定不比旁人差半点。”
容娇受了许多的赞美,不由咧开嘴傻笑起来。
这一笑,便叫容娇醒了。
容娇面上残留着笑意,眨了眨眼,见到白术收拾好的床铺,才意识到自己睡过头了。
迅速收拾好了自己,容娇迈着小步跑向御膳房。
等容娇到了御膳房,只见里头一片烟火气腾腾,众人都在井然有序地忙碌着。
怀了心虚与歉意,容娇刚踏进御膳房,就迎面撞见一个羊头。
这羊头半睁着双眼,还被割了脸肉,乍一看颇为吓人。
容娇却是带着惊讶地问道:“这一大早的,便要做羊头签吃?”
所谓羊头签,是签菜的一种。
签菜,往往用豆腐皮等做成皮子,里头裹着各式各样的馅料,有寻常的肉类蔬菜,亦有季节限定的蟹肉蟹黄。
等裹成小卷之后,便用小签子固定住,放入锅中油炸。
做成清蒸的也有,但便少了许多的滋味。
照理说,签菜是一种十分平民的菜肴。
但羊头签,却生生成了签菜里头的奢侈品。
原因无他,因为能作为羊头签里头馅料的羊肉,只有羊头上最为细腻柔嫩的肉——即羊脸上最中间的一小块肉。
取下肉后,御膳房又要去取来嫩葱,只留用里头还泛着嫩黄的葱芯。
这般讲究穷奢的膳食,冯太后最是喜欢,每次都要取用一整盘。
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