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往常在家,莫怀安并没有跟他说过类似的话,只嫌弃他太瘦了,让他多吃点饭。

姜茶点点头嗯了声,“师父说你是早产的,生下来只有小猫一样大,他和师母很担心你能不能养活,还说你的工作太忙,不利于养生。”

莫随闻言笑着哼了声,“他怎么好意思说我的?”

有案子就能几个月都不回家的人,经常熬得眼睛通红胡子拉碴的人,怎么好意思说他,他再怎么忙也比不上他。

姜茶又从他手里抢过一个袋子提着,连连点头,“就是就是,他说你的时候,我们副队就吐槽他来着,说他双标。”

要不是手里提着东西,她能给莫随表演一下什么叫指指点点.jpg。

回去的路因为没遇上来跟莫随打招呼或者咨询看病的人,速度明显快了很多,才十来分钟俩人就回到了莫家的小院。

“怎么去了那么久?”老太太听到动静,从客厅里走出来,扶着门框问道。

“见到满公和前头林家的老太太他们,聊了一会儿。”莫随应着,长腿一伸,勾住门边一拨,将院门关上。

老太太看着俩孩子都提着满手的东西,哎呀一声,“你买的什么东西,怎么这么多?”

莫随应道:“给您做红烧牛肉,分装起来放冷冻,可以吃一个月。”

老太太听了就笑,嗔怪地说句:“我看你就是闲的,村头就有做买卖的,你还怕我没饭吃?”

说是这样说,姜茶却只从她的脸上看出了高兴,老人家想来也是高兴的,师父要是能看到祖孙俩这样好,应该也会觉得欣慰。

毕竟走的人已经走了,活着的人却不该一直沉湎于悲伤。

莫随将东西都提进厨房,油盐酱醋摆放好,将牛肉清洗干净,牛腱子和牛腩洗干净切成均匀的牛肉粒,冷水入锅,大火焯水,煮沸后捞出清洗干净血沫,再将牛肉汤过滤备用。

沥过水的牛肉粒入油锅炒干水分,加姜蒜、米酒和洋葱提鲜,加入黄豆酱、柱候酱等酱料,生抽老抽、食盐调味,翻炒出和香味之后加冰糖和少许味精,炒匀后转移到电压锅内胆,再将之前过滤出来的牛肉汤倒进去,放一个配好的卤料包。

香味飘到客厅,吸引了姜茶的注意力,她走到厨房门口,看了一会儿,忍不住出声问道:“要煮多久啊?”

“最少四十分钟吧,可以煮久一点,软烂点奶奶吃起来不费牙。”

莫随一边应,一边将另一块牛肉拿出来洗干净切成两半,一半装回袋子里放进冰箱,另一半准备切成肉片。

姜茶这时问道:“有什么需要我帮忙的吗?”

按照莫随的本心,是不需要她帮什么忙的,但又觉得不好将话说得太直接,拿着菜刀想了想,道:“那就麻烦你帮我洗一块姜和几根葱吧,如果方便的话,就顺便把青菜也洗了。”

“方便的方便的。”姜茶点着头应了两声,卷起袖子开始帮他洗菜。

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