“冒菜？太好了，我经常听别人说好吃的。”翠花眼睛一亮，冒菜，她喜欢。
冒菜好做，她买来的食材里有一些丸子，在整一些素菜还有各种肉类就可以了。
牛油各种辣椒葱姜蒜再加上清汤，炒出香喷喷的底料，再把食材一股脑往里面倒，翻炒加料。
“自己不想炒料，也可以直接买火锅底料，炒出来的冒菜同样很好吃。”
沈知味从不认为现代社会各种方便食品会冲击美食文化，反而觉得像火锅底料还有其他各种炒菜料，更容易将原汁原味的华夏菜带出国门，也让大家的生活变得更加便利。
火锅底料，想吃火锅的时候买点食材，加水煮开，对于忙碌的人们来说就是一种美食美味。
而且火锅底料也可以做各种料底，沈知味要不是给翠花做演示，她是打算直接用火锅底料炒的。人家生产出来的底料经过各种口味的调和，已经变得非常成熟了，味道都好得很。
“我也不想炒，看着麻烦，有哪些火锅底料你觉得好吃，给我推荐下。”翠花很直白。
弹幕又是一片哈哈哈哈。
【两个美食博主在这里直说自己不想炒，拿半成品敷衍我们。】
【快说说哪些底料好吃，我回头就买上。】
【竖起我的小耳朵。】
沈知味一弯腰，从下面储物柜拿出一大袋子，递给翠花。
“这些，我都吃过，味道各有千秋，你拿回去试试。”
袋子是黑色的，粉丝们也看不清，眼看着翠花打算把袋子拿走，粉丝们着急了。
【咋，区区几个火锅底料而已，是我88VIP不能看的吗？】
【我妈也没说主播这么小气啊？】
【我拿刀抵着脖子，快把底料名称告诉我。】
沈知味看到这些，只淡淡开口，“直播不能说这些，有广告嫌疑，下播后我再发出来。”
冒菜很快炒好，翠花也尝了下，伸出几个大拇指对着沈知味。
“绝，太好吃了，香香辣辣还有点麻，好吃好吃好吃好吃。”
中午就他们俩吃，沈知味只做这两个，接下来就是翠花教她做汉堡。
翠花教的汉堡，汉堡皮都是自己发酵做的，这种教法很详细，等翠花做好了几个，问沈知味记住了吗？沈知味点点头。
“记住了。”
【擦，人跟人不能比，让我学厨，一通操作下来，我可能只记得油往锅里倒。】
【我可能只记得开火。】
【对不起，我连开火都记不住。】
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