杨慎有些哭笑不得,我知道,我家农庄里有羊,只不过跟这不大一样。
朱厚照哦了一声,从羊背上跳下来,有些遗憾地说道:这是北边进贡来的绵羊,大夏天的我看它毛太厚,正准备让人剪掉一些。杨大郎你来得正好,我送你一对,你也可以带回家去养着。
谢太子殿下。杨慎看着内监和侍卫们都在满东宫抓羊,不禁有些好奇,太子为何想在东宫养羊?
羊肉好吃啊!朱厚照理直气壮地说道:炒着涮着烤着都好吃,羊毛还可以保暖,羊奶冲的奶茶也很好喝,你喝过没?
这没有。
于是杨慎到东宫的第一天,就被朱厚照热情地邀请进宫,看到太子指挥着东宫的人把原来花园里的奇珍异卉都给糟蹋了,放养了十多只这种浑身毛绒绒肉乎乎雪团似的绵羊。
也见识了羊倌用一把古怪的弯刀剃羊毛之后,这些原本雪团似的大绵羊,就变成了秃秃的肉羊,就算这样,一只羊也有百十斤重,远超过他以前在农庄见过的小山羊。
这种羊的肉质细嫩鲜美,不膻不柴,哪怕最普通的烧烤涮,吃起来也的确比寻常猪肉味美。
他见朱厚照吃得欢快,犹豫了一下,还是小心地问道:殿下喜欢吃这种羊肉,是打算让人大量饲养吗?
朱厚照眨眨眼,点头说道:是啊,昨天我跟太师学习时,听说讲礼仪首先得为尊者讳,如今天下是我们老朱家的天下,岂不是应该让大家都避讳一下,不吃猪肉呢?
呃杨慎一惊,他初学五经时,也曾问过父亲这个问题。
当时杨廷和曾经说过,开国太/祖当年是贫苦出身,夺得天下之后,就有人曾上书为尊者讳,让天下人不吃猪肉改吃其他牲畜。可牛为耕田之力,马为卫国之骑,算下来能吃的也只有羊。
在宋代之前,的确也是以羊肉为主食,直到宋代开始利用煽猪增重,圈养积肥,猪肉的味道不再似原来那般腥膻难以下口,而且一胎数目多过牛羊数倍,半年到一年就可出栏,平时的积肥还可以用来肥田。
更何况,猪是杂食动物,什么都吃,甚至蝗灾时还吃过蝗虫,都长得极为肥壮。可羊是草食动物,只吃青草不说,还需要专门草地放牧,寻常百姓家有田地都恨不得每一寸都种上粮食,哪里有那么多草地来养羊。
算下来,养猪的利益,远大于养羊,自然而然的,百姓就开始大量养猪,养羊的越来越少。
从朱元璋给百官定下的俸禄就可以看出,这位是个痛恨贪官污吏,极其简朴,精打细算过日子的皇帝,为尊者讳,哪里比得上让百姓能吃上肉,能多种田?上书拍马屁的官员这一招拍在了马蹄子上,不但没得到嘉许,反而被贬斥降级,自此再无人敢说此事。
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