这样的情况当然没有普通酒楼自主点单来的更精准，更能满足顾客的需求，但这已经是他能够想到的折中效果最好的方法了。
更何况，柳掌柜的菜单还是跟普通酒楼一样的模式，如果有接受不了他这种模式的顾客，可以点客栈的单，他们之间进行互补，反而给顾客提供了更多的可选择余地。
顾客们都是第一次听到这样的点单模式，一时间都觉得十分新奇，纷纷决定中午就在这里吃了。
林言因为要提前准备中午所提供的菜品，早点售卖时间也只到巳时，也就是早上九点，小笼包、馄饨、油条的提供也都是有限的，许多没能买到的顾客顿时失落不已。
“小老板，以后都早点都只到巳时吗？”有顾客问道。
“过了巳时其实就已经不在早晨范围了，大家早饭还是要早点吃，按时吃。”林言回道，并叮嘱了几句。
之前因为要摆摊，来一趟不容易，所以都是按照能准备多少就准备多少来的，对于顾客购买的时间也没有做限制。
但现在情况不一样了，生意渐渐步上正轨，早餐还是要规定下时间的，超过这个时间再吃早点，时间长了对身体也是不好的。
虽然顾客的身体好不好那是他们自己的选择，跟林言没多大关系，但他还是希望大家都能身体健康，平安顺遂的。
“好吧，那以后要早点来买才行了。”顾客情绪倒也没有多激动，很快的就接受了林言的叮嘱，并且对中饭开始期待起来。
林言停止售卖早餐后，就一直在后厨准备中午的食材，该切片的切片，该去叶的去叶，这样到时候直接上锅炒就可以了。
眼看着马上就到午时了，外面的顾客已经早早的坐在大厅里等着，林言也开始动火了。
作者闲话：感谢对我的支持，么么哒！
第060章 安安不见了
虽然说是大锅菜，但林言也没有真的像大学食堂那样就非常大的一锅炒出来，毕竟大锅菜炒出来的味道和口感肯定还是比不过一份一份的炒的。
林言的这口锅最多也就是炒十人份的量，而平时一道菜也就是两三人的量，算起来也不过是多了两三倍，并不算多，口感和味道也都尽可能的朝着单份菜看齐。
厨房，就是林言的绝对领域。
在这里，他的气场全开，动作行云流水，再加上旁边还有个配合默契的林白，几乎林言要什么，都不需要他开口说，林白就能提前一步给准备好，这让林言做起菜来更加的得心应手。
一口气出锅五道大锅菜，林言都没觉得丝毫累，反而精神满满，厨神的心更是蠢蠢欲动，想要做出更多的菜品来。
林白将每锅菜都分成十等份，分别放入准备好的小盘子里，每个盘子就是一人量，摆在客栈前台的桌子上，供顾客们自行选购。
五十个小盘子按照顺序摆放，一眼望过去，场面还挺震撼人的。
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