李成功看了他一眼，没接话。
“汇君楼事儿多工资也不高，在这儿师傅都不肯教，我打算找找下家，”于玮吐出一口烟圈，跟李成功画大饼说其他店里的摆盘师傅工资有多少多少高，而且工作清闲，只忙中午和晚上，不像汇君楼得从早上忙到晚。
李成功没信他。虽然大家给老板起绰号叫老抠，其实与其他酒楼饭店比，汇君楼的工资还看得过去。他听朗弘扬说过，其他店一点儿经验都没的学徒工资2800，从业两三年有经验的学徒才有3500的待遇，而且汇君楼的师傅肯教人，可比其他店好多了。
第11章 女友
于玮嘴上说要跳槽，身体倒很诚实，几个月了也没见他有动静。周八嘴有时候贱贱地撩他问他怎么还不跳槽，他“嘁”一声死活不认自个儿说过要跳槽的话。
可他想跳槽的话和好多人说过，这事儿也不是个秘密，连几个大师傅也知道。朗弘扬看得倒透，他和李成功关系好，有次他说谭师傅就是看于玮心不在这儿才不想要他。说来也有点欺负后生，朗弘扬年轻辈分低，谭师傅才敢跟他调人，要是换个人，大概提着菜刀骂过去了。
“整这么复杂！”听着这些，李成功“嘁”了一声。
“后厨里不就这样么，炉头师傅都有自个儿的关系圈子，说难听点就是抱团排挤外人，你要是没关系想进都进不来，”朗弘扬喝着酒跟李成功讲。平素朗哥朗哥地被喊着，他开开心心地应着，转过身背地里同样有乱麻一堆事。
他们在一个烧烤摊里喝酒。李成功想问小孩在西府上学的事，可他也不认识几个人，左右就朗弘扬一个西府本地人，这天下了班他请朗弘扬吃烧烤顺便问问上学的事。
本地人多少有点亲戚关系，朗弘扬一口答应帮李成功去问问。酒过三巡，他喝得有点儿上头，说起后厨里的事。
“当厨师你想出名你得考证参加比赛，只有得奖的厨师有含金量，”朗弘扬喝酒喝得眼睛都眯了起来：“现在的社会就看你几本证几张奖，大家水平都差不多，你是名厨的徒弟或者你得过几个奖，大家才会高看一眼。”他喝多了嘴里话就不断，跟李成功讲他那四灶是怎么当上的。
汇君楼之前只有三灶，像朗弘扬这样的领着打荷的工资干着炉头的活。他厨艺水平早早是够出师了的，可三灶都有师傅占了位置哪还容得下一个新炉头，老板又抠，加工资是不可能加的。想跳槽吧一时也找不到满意的下家，而且在汇君楼他有师傅有关系，去了别家还不一定能比汇君楼呆着舒服。
朗弘扬开始到处参加比赛，年初的时候得了个奖，有底气了把奖杯摆老板面前要求升职，老抠一开始还不乐意，硬是拖着不肯升职加工资。
“有家新开的度假中心招厨师，猎头来找我开价一万二一个月，老抠听说后当天就给我加工资，又让我当了四灶，”他打着酒嗝拍桌子笑：“风水轮流转呀！以前是我求着他加薪，现在是老抠求着我留下。”
“不选那家新开的度假中心？”朗弘扬在汇君楼的工资才8000，显然是比不上一万一月的，李成功不懂他选择。
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