亚刊将自己的料理端上了桌,同样的,台上立即金光四溢,看来也是相当了不得的作品。
一隻利用生鱼片排成的凤凰,慢慢浮现在眾人的视线中,外观和小当家的鸳鸯相比,丝毫不逊色。
「我的作品是『凤凰于飞』,不多解释,你们嚐嚐就会明白了。」亚刊自信的一笑。
「奇怪了,这傢伙刚才明明就一直在用锅子燉煮些什么东西,可是看来看去…,他的料理只有生鱼片嘛!」解师傅搔了搔头表示不解。
「而且他的生鱼片连沾酱都没有。」雷恩也感到奇怪。
这并不是普通的生鱼片……
嘟嘟夹起了凤凰右翅的一块生鱼片,轻轻一咬……,酸酸甜甜的滋味在口腔中扩散开来,像是某种果香,伴随着新鲜鱼肉滑嫩的口感,嚐起来简直完美无缺,可是,自己放进嘴里的,明明就只是没有沾酱的生鱼片,为什么还会有如此的风味呢?她低下头,看了看方才被自己咬了一半的生鱼片,赫然发现包覆在其中的那鲜黄欲滴的酱汁:「这、这是凤梨酱!」
所有人都感到异常惊奇,一般供沾食用的生鱼片酱料,亚刊竟然将它深锁在鱼肉之中。
「我的生鱼片,里头好像是蛋黄酱!」李可夹的是凤凰左翅的生鱼片,里头同样包覆着酱汁。
「不错,我的生鱼片里面,的确包覆了两种口味的酱汁,分别是凤梨酱与蛋黄酱,这两种酱汁,都是我用小火去慢慢熬煮出来的,除了有凤梨与蛋黄特有的滋味,还有微微的焦香渗在其中。我之所以会加它们包覆在鱼肉里,是为了完全锁住酱汁的香味。」
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