当胡德海交接的所有程序结束, 日头已开始偏斜，全程四十多公里的路程，若再堵车, 家怡不知道赶不赶得上易记重新开张的黄道吉时。
她与胡德海和长官几人道明自己有急事要离开后, 便准备带着刘嘉明、秦小磊和要跟他们一起去易记的飞虎队员离开。
长官听说她为了护送胡德海和古董宝物，几乎要赶不上自家食肆的开张剪彩仪式, 当即选中两名交警, 下达命令为易警官开路, 送她去易记。
家怡听到这话哪敢应声，忙道不敢, 长官却格外谦和，拍拍家怡肩膀, 笑着道：
“今天接受特殊任务的警察们, 也该收工休息了, 其他工作会由中区警署和其他相关部门接受处理。你就带着两名交警回去吧, 他们也收工了, 权当去易记吃顿庆功宴喽。”
“多谢长官！”家怡又惊又喜，忙立正敬礼。
长官笑着点头，送他们离开时, 叮嘱他们路上注意安全, 并在家怡坐上‘快乐王子’的那瞬间, 开口道：
“辛苦了，易警官！”
…
快乐王子在两名交警开路引导之下, 畅通无阻南下直奔深水埗。
这一天，许多人看到还挂着弹痕的‘快乐王子’，穿过不那么平整的路段时，四轮离地, 飞驰而过——
易警官的车，果然也会飞。
许多人不明白自己聊起易警官的车时，为什么会用‘也’字。‘会飞’就是‘会飞’喽，‘也’是什么意思嘛？
直到第二天的报纸上，他们看到了方镇岳和易家怡警官的车队冲下太平山的照片——黑色吉普和快乐王子一前一后疾驰而过，在照片上拉出虚影。两辆车的大小颜色虽然差距很大，却有一个共同点，那就是照片里的它们，四轮都不着地。
…
…
筹备重新开张的易记，门面四处挂满了红绸花，门口两排鞭炮直拉到路上。堆在门口的庆祝花篮也就上百来个吧，不过就是公共关系科郭sir惊掉下巴的程度而已啦。
一群老朋友、新朋友依次到店，在与易家人和共同认识的朋友们招呼过后，或坐在铺内饮茶，或与熟人凑在一处闲聊，场面热闹非凡。
阿香寒假在家，蛮牛、宝树、豆腐仔等人也都在，他们穿梭在人群中，帮着易家栋招待客人。
Clara和易家栋新收的徒弟正在后厨忙活烹饪茶点，家如则站在饮品柜后，一杯又一杯地往外递易记特饮。易冰乐、生椰系列简直供不应求，各个客人喝了都道一声好巴闭！
易记所有帮忙招待的自认‘娘家人’，都要么穿得粉嫩嫩、要么穿得红彤彤，喜庆非常，仿佛提前过农历春节似的。
媒体人们围在四周，准备实录这家知名食肆的重开，尤其要记录下参与这次庆典的名人们的影像，好刊登在明日的报纸上。
-哇！刚才走进去的那个好像是武打巨星房龙诶！你有没有拍到特写啊？
-哎哎！那一位站在门后的该不会是蔡蓝先生吧？有他在，肯定会出易记食肆新菜色的专栏文章了，到时候看一看抄一抄，我们报纸也能出一篇文章嘛。今天多拍点照片啦，到时候做素材啊。
-咦？那个是不是制片人乔林呐？哇，大忙人也赶过来了。
-那几个是不是当红明星啊？好像是当红小生孙新的朋友吧？那个穿梭在人群中，还穿着围裙的，好像就是孙新吧？
-后面不要挤啊，踩伤我，我可要当即报警啦。没看易记酒楼里坐在那边桌的，都是警察啊？O记啦、CID啦、飞虎队哇……好多阿sir啊！
媒体人们吵吵嚷嚷地闲聊，倒让易记酒楼开张的声浪变得更大，热热闹闹很像样子，连四周路过的人都忍不住围观过来，要看看到底是什么大喜事啊，这么快多人在看。
易家栋体谅媒体人们的辛苦，还专门喊上家俊捧着托盘送水给他们喝。易家栋道一句‘辛苦’，媒体人们便回一句‘易老板生意兴隆啊’‘财源广进呐’。
少见喜欢霸道乱来的记者们这么客气讲礼貌，许多人看着忍不住哈哈大笑。
临近吉时，方镇岳终于驱车赶至。他后车杠一头拖在地上，摩擦地面不断发出啪啦啪啦响声，偶尔还会擦出亮光来，是写实风格的‘一路火花带闪电’。
易家栋瞧见方镇岳驶进后巷的布满弹痕、皮开肉绽的吉普车，惊得丢下客人和手里的活，连跑带颠去迎接，确认方镇岳没有负伤，才放心。
随着方镇岳来的还有他在O记的下属，个个都礼貌地跟易家栋打招呼。
易家栋笑着回应过，才拉着方镇岳询问家怡大概什么时候到。
“很快了，她坐飞机过来的嘛。”方镇岳笑着拢住易家栋的肩膀，陪他回到食肆，扬着笑容与所有人打招呼。
公共关系科的郭sir立即迎上来，“怎么样啊？我一会儿参加完易记剪彩啊，还要回去工作，你先跟我讲一讲啦。”
“没什么好讲的，到时候你跟着一起受荣光就好啦。”方镇岳手臂在郭sir肩膀上一搭，笑得眉眼飞扬。
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