多一份口粮，对于老百姓来说，就多出一份活下去的希望。尤其是在灾年，这些口粮不知道能救回多少人的性命。
永嘉帝并非不知道民生疾苦的帝王。虽然他不像萧景曜那样，真正地在田间地头行走过，和庄户们有过交流。但永嘉帝看过户部的记载，也熟知各种物价，内务府的账本都瞒不过他。不知道是不是和萧景曜待久了，永嘉帝也喜欢动不动就查个账，让内务府的官员们苦不堪言。
有这么个对物价了如指掌的帝王，内务府的官员记账有多小心翼翼自然是可想而知。反正一个鸡蛋二两银子的离谱账目，肯定不会出现在永嘉年间的宫中账目上。
也正是因为如此，永嘉帝对百姓也有许多怜悯。萧景曜一提出这个建议，永嘉帝就明白了他的心思，当即点头同意。
反正眼下各个港口收的商税十分丰厚，一车一车的往京城运银子。朝廷不缺钱，不缺粮，何必对百姓这么苛刻？
于是永嘉帝大手一挥，随便农户们把这些高产粮食种在哪里。又因为地区差异，永嘉帝先让京城以及京城附近的几个州先种种土豆玉米和红薯，等到成功后，再推行到全国，很是稳妥。
百姓们在得知这个消息后，纷纷喜极而泣，跪在地上痛哭不止，感念帝王仁德。
这要是真的，他们每年就能存下两三千斤的口粮，再也不会饿肚子了！
农业上的事儿，萧景曜不一定有农官懂。萧景曜告诉农官油菜和花生都能榨油，在花生和油菜成熟后，农官就撸起袖子研究怎么将它们榨出油来了。研究院那边也特别配合，有人已经组了个小队，和农官这边合作，准备弄出个省时省力的榨油机出来。
还有打谷机，脱谷机等各种提高农活效率的机器，研究院那边都开始做课题搞研究。蒸汽机的出现，给他们提供了更广阔的思路和解决问题的途径，一帮人每天都窝在实验室中，光是图纸都不知道画了多少。
埃尔维斯等人简直就跟回到了快乐老家一样，就是这个氛围！他们可太熟悉了，科研氛围如此浓厚，他们果然没来错地方。
于是，埃尔维斯等人也开始撸起袖子搞研究。他们研究的内容十分符合大航海时代的特色，简直就和船干起来了一样，致力于做出更强大的战船，或者说战舰。在看到大齐炼出来的钢后，埃尔维斯等人大胆提出，用钢铁来造船。
萧景曜都沉默了，这个课题，有些耳熟啊。段研究员现在在闵州也在吭吭哧哧研究这个呢。就是不知道他们哪一边先造出来。
还有其他人研究怎么让天文钟和罗盘更加精密，让出海的探险家能更精准地判断方向。围绕航海的课题一堆又一堆，萧景曜都觉得很合理。永嘉帝则大手一挥，都批都批！
是以各个港口的商税将国库填得满满当当后，又被永嘉帝大手大脚花掉了不少。
萧景曜这次从农官手上要了不少收获后的农作物。瓜子花生已经成为萧子敬和萧元青最爱的零嘴，碰上什么事情就掏出一把瓜子嗑一嗑，十分有吃瓜人的自觉。
齐氏和师曼娘也觉得好。并且，在萧家人的推荐之下，嗑瓜子这一事儿迅速风靡整个大齐纨绔圈和后宅女眷圈。不得不说，嗑瓜子仿佛有一种魔力，十分让人上头，而后迅速成为贵族阶层的新时尚，每天不嗑点瓜子都觉得少了点什么。
萧景曜则盯上了另外一样评价非常极端的食物——辣椒。
辣椒这玩意儿，爱吃辣的一顿不吃就下不了饭。受不住的，一点点辣椒对他们来说都是致死量。
萧景曜自己能吃辣，但永嘉帝对辣度的接受能力，萧景曜也不知道。
就是不知道才有趣。
萧景曜已经让人用辣椒做出了辣椒粉和辣椒油，看着还在因为想到萧子敬和萧元青的败家事迹而哈哈大笑的永嘉帝，萧景曜露出了迷之微笑，“陛下可要尝尝火锅？”
有了辣椒，怎么能没有火锅？鸳鸯锅走一波！
永嘉帝果然迅速来了兴致，“何为火锅？”
眼下已经到了深秋，正是适合吃火锅的时候。
萧景曜让人打了两个铜锅，中间隔出一道做鸳鸯锅，汤底都是大厨的看家本事，当然，另一边放了辣椒和辣椒油，红通通的，看着就让人食欲大开。不仅如此，那香味儿还顺着咕嘟咕嘟的热气直往人的鼻子里钻，肚子里的馋虫哪里经得起这样霸道香味的诱惑，当即就闹腾起来，让人口水直流。
永嘉帝咽了咽口水，目光期待地看着红通通的那边汤底，等着萧景曜说上一句，“好了。”永嘉帝便迫不及待地动了筷子。
果然很好吃！这是永嘉帝的第一想法，而后，永嘉帝只觉得一阵辣味直冲天灵盖，嘴里更是要吐出火来，忍不住吨吨吨灌了一碗茶，嘴唇迅速红了，眼睛也有些湿润，显然是被辣得不轻。
但永嘉帝只觉得这味道该死的上头，继续一口菜一口茶，辣出了一身汗，还高呼过瘾。
萧景曜就看着永嘉帝从一开始快被辣出眼泪，到后来大快朵颐，吃得头都不抬，也只能感慨一句永嘉帝对辣的适应能力真是一流。
永嘉帝喜欢火锅喜欢到在宫宴上让大家一起吃火锅，热闹又好吃，比以往宫宴上的冷菜好多了，官员们也很高兴，回去后也打了铜锅，呼朋唤友，一起来吃火锅。
冬天吃火锅，舒坦！
尤其是被辣出一头汗，浑身轻松，更舒坦。
辣椒也迅速成为王公贵族们喜爱的食材，各家庄子里都种上了辣椒。也有脑子灵活的庄户，想办法求了些辣椒的种子自己种。就等着种出来后卖给贵人。
这样口味霸道的调味料，一直很受欢迎，只要能种出来，不愁卖不出去。
萧景曜顺便还用辣椒做了点小零嘴，配合豆皮，让人做了点辣条，隔壁顾家的小崽子们都馋哭了。
为了这点小零嘴，顾家那几个不爱念书的崽，现在天天捧着书本摇头晃脑地背书，就希望能完成学习小关卡，从萧景曜这里得到小零嘴奖励。
还好萧景曜也就给他们尝个味道，做出的辣条辣度也不高，又都是纯天然产品，对身体没什么坏处，不然的话，萧景曜也不敢给他们吃。
永嘉帝却很喜欢辣条，特地问萧景曜要了方子，隔三差五让御膳房给他做点解解馋。
萧景曜都没想到还能有这发展。一想到以后别人一扒拉永嘉帝的用膳清单，发现还有辣条，萧景曜总觉得怪怪的。
这些都是些无关紧要的小事，笑一笑也就过去了。萧景曜看着各地收上来的税，笑着问永嘉帝，“如今看来，还是闵州那边直接收税银来得方便。”
永嘉帝也点头，“等百姓们种上了土豆玉米和红薯等物，其他地方也将赋税折算成银子来交税。这样百姓轻松，官府也轻松。只一点，地不能荒，粮食一定要足。”
萧景曜自然点头同意，食指在桌面上敲了敲，这些户籍数，明显有猫腻。有的地方又没碰上灾年，户籍数却一年少过一年。
只能说，这些人很有勇气，有那么多前车之鉴摆在那里，还没学乖，现在又在数据上动手脚。难不成真的觉得自己动的手脚天/衣无缝？
萧景曜深深叹了口气，没有灾年，户籍减少，大概率是少了的百姓成为了隐户，不在朝廷的户籍记载之中，自然也不用交税。他们名下的田地，也成了别人的，这些别人，都是有免交税特权的，当然不用再交税。
长此以往，朝廷收不上税，隐户百姓依附于人，不在朝廷的户籍之中，哪怕是被主家强占了田地，逼迫他们卖身为奴，卖儿卖女，他们也无从逃脱。
官府和百姓都没落着好，有人却两头吃，将自己吃得油光水滑，脑满肥肠，是朝廷的另一种类型的硕鼠。
萧景曜将这些有猫腻的地方指出来给永嘉帝看。永嘉帝当即沉下了脸，“朝廷给他们的俸禄还不够多吗，他们拿着朝廷的俸禄，享受着当官的好处，竟然还不满足，还要收隐户！”
第120章
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