住宿业就?这样忽然迎来一个大爆发?，但这个风潮，艾肯村庄却没有赶上。
这是因为艾肯村庄本身就?很穷，压根没有住家酒馆或是空屋租赁，这里的村民?们原本就?居住在漏风的草棚里，更不可能有多余的空间租给小商贩。
要不是这小半年来，乔里让人不停地搞基建，才让村民?们住进盘了火炕的土胚宿舍，或许他们今年冬天还要受冻入睡呢。可即便是这样，土胚宿舍内依旧是住得挨挨挤挤的，毕竟人太多，可时间太少?，目前赶工出来的土胚宿舍只能勉强把村民?们塞进去。
经此?一事，乔里也查漏补缺了一下艾肯村的基建计划，旧教堂修修补补后?倒是还能居住，但就?是空屋子也不多了，而眼下这些商队基本都是冲着艾肯村的书?册和新纸而来的，村子里总是没有客房出租给商贩们也不方便，总不好把客人往外赶吧，这不是给本地经济拖后?腿吗？
这思来想去的，加上现在冬天也不好挖土，晒土胚，乔里就?打算先让人在教堂远一点的空地上建一排木屋，将来专门留给商队租赁居住。
等春天来临，土地解冻，再建一个大一点的酒馆，配专业厨娘的那种，届时有商队过来贩货的话，能方便他们留下来吃住。没有客人留宿的话，酒店还能充当?高级食堂，专门给村庄高级管理人员和教会人士提供饭菜，这样教堂那边就?不用再配厨娘了。
乔里连厨娘人手都想好了，他看中了贝克骑士的女儿?玛莉亚.吉列特，还有艾伯特带来的女仆莱安娜.奥康纳。
这两人之前一直留在威尔普村庄教堂的厨房干活儿?，因为约书?亚牧师跟贝克骑士前段时间出远门了。乔里自己目前又带着肯特、艾伯特等几?个学生经常往返两个村庄之间，加上威尔普村庄教堂原本就?有一对厨娘母女，于是玛莉亚与莱安娜就?跟着乔里等人过来艾肯村庄，两人目前暂时留在公?共食堂干活儿?，专门给乔里他们以及村庄高级管理人员做小灶餐。
要说起来，贝克骑士的女儿?——玛莉亚如今也有14岁了，她学了近一年的厨艺，如今做菜已经很能拿得出手，还得到了艾肯村庄如今的新乡绅们的一致称赞。
还有莱安娜为人也不错，这姑娘平时在厨房干活儿?麻利又勤快，人也很稳重?，听说她还跟艾伯特认过一些字，还会计数，等她再成?长一些，让她参与打理酒馆事务也行。
这两个姑娘一直以来的表现都被乔里看在眼里，对她们的品性能力都有一定的了解，所以他是很属意这两位人选的。
这天，他就?去问了她们两人的意见，问她们明年愿不愿意去新盖的住家酒馆干活儿?，待遇方面肯定要比她们现在要好很多，甚至是教堂厨娘也比不上的。
包吃住就?不用说了，第一年，她们每月的工钱是30个铜币，每个季度都会有奖金和福利发?放，每年也会根据酒馆营业额来涨工钱，另外，她们两个要是出嫁，乔里除了亲自主持婚礼，还会给她们准备一份嫁妆，婚后?她们要是愿意，也能继续回来工作。
对于乔里提出的这个工作和待遇，玛莉亚和莱安娜当?然激动地一口答应。
要知道?，玛莉亚最初被她父亲送来学厨艺，她想的是以后?能在堂区谋一份教堂厨娘工作，现在她能留在乔里牧师身边，替他经营艾肯村庄的住家酒馆，待遇还这么好，就?是堂区的教堂厨娘也比不上，傻瓜才会不答应呢。
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