随后,天幕上的历史up主,快速地讲完了《中国居民膳食指南》里的最后两条准则——
【准则七:会烹会选,会看标签。】
【在生命的各个阶段都应做好健康膳食规划。认识食物,选择新鲜的、营养素密度高的食物。学会阅读食品标签,合理选择预包装食品。学习烹饪、传承传统饮食,享受食物天然美味。在外就餐,不忘适量与平衡。】
【准则八:公筷分餐,杜绝浪费】
【选择新鲜卫生的食物,不食用野生动物。食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透。讲究卫生,从分餐公筷做起。珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。做可持续食物系统发展的践行者。】
汉武帝眨巴眨巴眼睛,这“会看标签”是什么意思?学会……阅读食品标签?
他的视线往旁边一扫,便看见一些不曾见过的“食物”,仿佛是用什么给“包装”起来了。
这就是所谓的……预包装食品?
等等,你们后世的食物都是这样保存的吗?
秦始皇于另一位面,同样凝视着天幕上这些罐头食品、袋装食品,沉默片刻。
上面写的“保质期18个月”“保质期3年”——
是、是我想的那个意思吗?
秦皇汉武:“……”
不会吧!你们食物还能保存那么久啊!
看起来,还是相当普遍存在的!
他们分别与周围人相视一眼,回想起自己时代的保存食物的技术,顿时觉得后世技术很香。
不仅仅是一些令他们意想不到的食物,居然能够通过一定的方式,保存得十分长久。
而且,还非常方便、快捷!!
你们看!上面还写着“开袋即食”啊!
按照天幕所说的,这些保存食物的方式,在后世的世界里,应该是极为常见的了!
要不怎么说“合理选择”呢!这都是后世在日常生活里面,就可以自由选择的!
尽管天幕说需要“选择新鲜的食物”,推荐人们“学习烹饪、传承传统饮食”——
然而,秦皇汉武、先秦霸主、诸侯国君们,内心早已在发展“预包装食品”上面策马奔腾了。
这很不错!好学!抄过来!!!
还有后面的那一段。
什么公筷分餐、杜绝浪费,这些在他们的日常生活里,也是值得注意的。
主要,指的是公筷分餐。
因为很显然“杜绝浪费”与“科学养生”“健康长寿”之间,是八杆子也打不着的关系。
选择新鲜卫生的食物,他们很好理解。
扁鹊所在的医学讨论群里也在聊,是不是不新鲜的食物里,会产生细菌之类的。
看不见的微生物,头皮有些发麻。
只不过。
为何专门提到“不食用野生动物”?
对于这一点,春秋战国时期的许多国君、贵族们,顿时开始纷纷好奇了起来——
为森莫!!!
而且六畜不也是从野生动物驯化而来吗?经过长期的饲养,逐渐驯养成了家畜。
有些吃遍了飞禽走兽的人,顿时心情不够美妙了起来,野生动物有什么不好的吗?
他们不得而知,天幕也未做出解答。
只有扁鹊所在的医学讨论群里,大家兴致勃勃地讨论着,这些来自于后世的观点。
为什么不食用野生动物?
熟食二次加热,要热透,这在后世的“科学”看来,又是什么原因、什么原理呢?
分餐公筷,又是为了什么?
除了这些医术爱好者之外,还有
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