得到的反馈很好,武将们和他们的一些下属都大力夸赞,鼓励他们继续煮奶茶。
于是火头营彻底没了后顾之忧,今日准备拿十五桶卖给士兵,剩下七桶火头营的人自己喝。
大厨房的锅已经空出来洗干净了,几十口锅齐开火,先放一些红糖和白砂糖加几把茶叶一起炒,小火炒到糖融化,茶叶焦香,再将羊奶倒进去,丢一把杏仁去膻。
这些步骤很简单,火头军们一学就会,但他们学会了也不可能抢走江婷的生意,谁叫羊奶是秦玦垄断的呢。
另一些火头军则在硝石制冰,一盆一盆的冰块很快就被抬了进来。
在煮奶茶的时候,火头营外已经围了很多人了,大家端着碗翘首以盼着,纷纷猜测这奶茶究竟是什么味儿。
周东和钟叔站在外面,劝道:“今天煮的奶茶只够五六百碗,后面排队的先回吧,明儿再来。”
士兵们急道:“为啥不多煮点啊?怕卖不完啊?”
“就是,不差钱!”
火头营的人默默望天,因为母羊就那么多啊,总不能跟小羊崽抢奶喝吧。
但钟叔已经跟他们打了招呼,先不要说出这是羊奶煮的,毕竟很多人印象中的羊奶很难喝,等第一波奶茶卖出去后再公布原料。
奶茶出锅后,先过滤进干净的水桶里凉一凉,待凉到四成热后,就开始一桶一桶往外提。
火头营外面已经摆了几个大桌子,周东几人开始招呼大家排队了。
放眼看去,哪止五六百人,至少来了两三千,把外面堵得水泄不通的。
“江廷,我有点紧张怎么办。”
谢宁垫脚张望着。
江婷擦了擦汗,“不紧张,你就想你是老板,他们是顾客,一手交钱,一手交货。”
秦玦笑道:“怎么,你对奶茶的味道不自信吗?”
“怎么可能!”
谢宁挺了挺胸,“自信得很好吧!”
江婷道:“走吧,去卖奶茶了。”
几人走到营外,见大家都排好队,还有很多自知轮不上自己的便不排队了,而是站在旁边看热闹。
一人收钱一人舀奶茶,四桶同时卖,队伍也排成了四条。
排在前面的人激动地看着桶里浅褐色的奶茶,他们已经闻到了浓郁的奶香味了。
这时,火头军们抱着一盆一盆的碎冰过来倒进奶茶桶里,围观的人惊讶道:“那是冰块吗?天呐,八月份哪来的冰?”
“雪山上挖下来的吗?”
“听说是火头营的人自己制出来的。”
“人为制出来的?太不可思议了!”
就在众人大惊小怪的时候,江婷已经拿着舀汤的大勺子舀起一勺奶茶倒进眼前士兵的碗里。
两勺一碗,三文钱。
谢宁站在一边,笑容灿烂地收下铜钱放进罐子里。
后面排队的人都伸长脖子看着前面打到奶茶的人,“什么味儿啊?好喝吗?”
“别急,让我来品一品。”
那人端着奶茶,小心地喝了一口,凝重的表情一下舒缓开了,惊喜叫道:“好喝!甜滋滋的!”
“甜的?是不是像红糖水一样?”
如今的时代甜味来源匮乏,平民百姓获得甜味的方式除了吃一些果子,就只剩下红糖了。
除了甜味以外,最重要的是奶味和茶香味,结合起来才能达成在现代风靡千万人的奶茶。
“比红糖水好喝多了,啊,冰冰凉凉的,太好喝了我的妈呀!”
“可算知道小孩子怎么爱喝奶了,可惜只有一碗。”
喝了奶茶的人甜滋滋地回味着。
就在一群人热火朝天地买奶茶的时候,两个人负手站在人群后面瞧着他们。
肖丞伸着脖子打量道:“看来今天的奶茶不够卖啊,我们肯定轮不上了。”
他咂咂嘴,昨日喝的奶茶味道在脑海挥之不去,真是让人上瘾的东西。
贺云琛瞥了他一眼,“你还没喝够?”
昨日送去指挥使营帐的那桶奶茶,贺云琛喝了一碗,剩下的全给底下的亲兵了。
肖丞笑道:“够了够了,我是想问您今天要不要来一碗,我可以去找周东……诶,大人,这就回去了吗?”
贺云琛冷声道:“回去处理军务。”
他大步离开了喧嚣的人群,轻轻吁出一口气。
只有小孩子才会轻易对吃食上瘾。
可他不是小孩子。
【??作者有话说】
贺云琛:嘴硬且倔强。
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