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长桌上奉上一道道美味佳肴。

沈惟慕通过闻味道便能辨别哪道菜更好吃,梅子排骨刚被端上来,沈惟慕就抬手示意把菜放到他跟前来。

长老们见这位新教主无视他们的话语,似乎只顾着看菜吃饭,十分不满。

五长老明艳第一个沉不住气,拍了下桌子。

“小教主难道不应该给我们一个解释吗?”

“你说醉酒翁?”沈惟慕漫不经心地对上明艳那双含满愤怒的眼,“他自己犯事儿被抓,你不找他问解释,找我作甚?”

明艳愣了一下,想先个好像是这个道理,便老实地坐了回去。

坐在明艳旁边的六长老孙作天看不下去了,使劲儿给明艳打眼色,意思他不该这么轻易放过沈惟慕。

明艳反呛孙作天:“你瞅我干什么?我觉得教主说得没问题啊。那么点事儿都办不好,被抓了是他自己无能,凭什么要教主为他背锅?”

“小教主自小被安排在沈家,目的不就是为了将来咱们清月教在官场上也有人照应?从此江湖朝堂不分家。如今大长老遇到麻烦,小教主刚好就在江湖司,明明有机会救他——”

“我为何要救他?我与他素不相识,从无交情,且他刁难我在先,我没弄死他已经是对他最大的宽容了。”

沈惟慕夹起一块梅子排骨送进嘴里,软烂的排骨裹挟着浓郁的梅子果香,入口似化了一般,却颇有嚼头,香而不腻。他甄别的没错,这道菜果真一道美味。

多变见他吃得开心,颇为自得地介绍道:“我做的,好吃么?比起宋祁韫的厨艺,如何?”

“如果是他做的话,起锅会放蒜,更香。”沈惟慕如实答道。

多变有几分生气,并不服气自己被宋祁韫比下去了。

“那是你爱吃蒜,遇到不爱吃的我这道就刚刚好。”多变辩解道。

沈惟慕:“了解食客需求,是厨子第一要做的事。”

多变:“……”

孙作天被沈惟慕反驳之后,见他与多变讨论起菜色来,不敢冒然再说话,下意识看向二长老萧锐。

不是他不硬气,实在是这位新教主的实力不能小觑。他通过了八长老的教主考核,而且刚才一句“我没弄死他已经是对他最大的宽容了”,说起来太从容不迫。

他可不傻,这出头鸟他可不做。

萧锐笑着起身为沈惟慕斟酒,“教主尝尝我教自酿的桃花酒,不仅花香扑鼻,还酒香醇厚,配那道鲜炸海鱼来吃最合适不过。”

多变应承,让沈惟慕稍等片刻,不一会儿他就端了一盘金灿灿的炸鱼送到沈惟慕跟前。

“海鱼下锅油炸的时候还鲜活着,这就需要极快的刀工和腌制手法,这世上除了我没人能做到这么快。”

沈惟慕咬了一口炸鱼,外皮酥脆掉渣,里面鱼儿呈现出一种弯曲状态,肉质鲜嫩极了,极致的刀工让短暂腌制的鱼肉也恰到好处的入味,有着无法形容的鲜香美味儿,让人仿佛化作一条鱼在海中畅游。

沈惟慕接着喝了萧锐送过来的桃花酒,果真有桃花香盈满口,清甜爽辣,一口便能喝出酿酒所用的泉水比较特别,别处没有。

“这道菜可比得过宋祁韫了?”多变见沈惟慕吃得特别香,颇有自信地问。

沈惟慕将最后一条炸鱼吃完后,边用帕子斯文地地擦手边道表示没有参考,以前宋祁韫炸鱼都用的淡水活鱼。

“淡水鱼有土腥味,必须要腌制去腥后辅以蛋清等调味将鱼肉变嫩,而后再行油炸,味道也十分美味。因鱼的种类不同,暂无法判断谁做得更好吃。”

多变:“……”

虽不满沈惟慕评判他做得更好吃,但沈惟慕给出的理由句句在理,他也认可。

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