不等林夫人表达意见,闻安臣又继续说道:“现在就说第二个问题,你说的价格问题,价格问题,我的意思是要明码标价,在每一种商品下面的货架上,都会贴上一张纸条,纸条上写着这种商品的单价是多少?比如说,每斤多少,每一两多少,每一块儿多少,每一尺多少,都写得清楚明白。”
“他若不认字,咱们的伙计可以给他念。现下其他店,许多东西价格都是不让外人知晓的,人们买了之后,伙计直接给算完了,直接就会报数,也不会告诉顾客单价到底是多少,你说客人心里能高兴吗?”
“其实是不高兴的,但是不高兴也没办法,因为很多店都这样。不过咱们不能这样,咱们这是透明的,客人买了多少,花了多少,自个儿心里都能做到有数儿。这样一来,客人他就觉得心里踏实,而且也会觉得咱们这点儿好,会让他们舒服。”
“我的这两个法子,都是能让客人满意,让客人觉得舒坦,觉得方便的,而且,不光是客人觉得方便呀,咱们自已算账算钱的时候,也会更加方便,至于耗费的那些人力物力,就耗费去吧,我觉得跟咱们得到的回报比起来,这是值得的,你说呢?”
林夫人沉思好久,看着闻安臣,眼中露出一丝钦佩,点头道:“闻大人,不得不说,你眼光确实是看的长久,想到的这些东西,小女子之前想都没有想过。现在被您这么一说,却是觉得茅塞顿开。”
闻安臣微微一笑:“你呀,就别顾着吹捧我了,这个法子,将你那两个问题解决了。”
林夫人点点头:“如此倒是甚好,算是将这件事给解决了。”
她又道:“我还有一个问题。”
说到这儿,她偷眼看了一下闻安臣,生怕自已问题太多,惹得闻安臣生气,结果却没想到,闻安臣根本不生气,反而笑盈盈的,眼神中很是鼓励地看了她一眼。
“没问题,有什么话你尽管说就是。”
闻安臣确实并没有动怒,林夫人能想到这些难点,能想到这些问题,说明她是真的是在这件事上面很用心,若是林夫人根本就不想做这件事,持有抵触情绪,那么她根本就不会深想,自然也就不会发现这些问题了。
所以闻安臣此时不但不生气,反而颇为欣慰,他更是对林夫人的这种态度和做法非常欣赏。
闻安臣看得出来,林夫人一开始对于自已超市这个计划,是持反对态度的,但是现在在自已坚持让她做这件事之后,她就立刻转变了态度改变了想法,同时也转移了立场,开始全心全意的为超市操持。
有个这样的合作伙伴。毫无疑问是会让人非常舒服的。因为她不会因为自已的情绪,心里的看法,而影响她在做的事情。
林夫人这种性子,她哪怕心里再怎么不情愿,但闻安臣建让她做了,她就会全力以赴。
闻安臣笑道:“说吧,今儿有什么问题咱就都说出来,咱俩今天也别遮遮掩掩的了,痛痛快快的把所有的问题都解决掉,因为超市这个差使,以后是你负责的,若是今天有很多问题没有解决,到时候再发现,耽搁了超市的营生,本官可是要罚你的。”
林夫人这一次提出来的问题,是关于商品货物如何保存的。
毕竟,他们既然要做这个超市,里面贩卖的商品种类繁多,动辄以数十种甚至百余种,这么多种类的商品,各不相同,有的能保存的时间长,有的却是几天就要腐烂了,如何储存这些商品,保管这些货物,就成了一个非常需要重视的问题。
闻安臣听完之后,沉思片刻,脸上露出一丝凝重,沉声道:“你说的这个问题非常好,之前是我忽略了。”
“这么多种商品,有的能保存很久,存个七八年都没问题,有的保存时间短的,隔夜就要坏,如何储存需要多大的库房,多大的院子,都是一个难题。”
最后两人商议了片刻,也实在是发现没有什么办法能够解决一些商品容易腐烂容易变质这个问题,这个年代毕竟没有冰箱,尤其是像是肉类呀,像是宰杀之后的那些牲口,根本就没有时间长时间保存。
冬天还好一些,放在地窖里或者拿冰块镇着都可以,但是夏天,那就根本没有法子了。
如果说夏天买冰块儿保存这些肉类,那实在是太奢侈了一些。
这是一个技术性的问题,没有冰库没有冰箱,就是没有办法解决这个问题,哪怕闻安臣再怎么智计百出,也没有用。
这是一个硬件上的缺陷。
所以最后两人商议之后,只好决定,把任何容易腐烂的东西,全部在超市的货架上砍掉,咱就不卖这种东西了。
第391章 林夫人的野望
要卖只卖那种容易保存的,比如说米面粮油,白糖红糖这些东西,至于生肉啊,宰杀之后的大牲口啊这种,就不卖了,也别跟哪些肉铺抢生意了。
至于应该怎么储存定西,两人也定下了章程,这一次要建超市的话,超市自然是要临街的,而超市后面一定要带一个大院子。在大院子里头建造上若干个库房,每个库房库存几种比较近似的商品,如此一来,可以节约地界儿,总不成每一种商品都要建造一个库房吧?
只能是近似的几种储存在一起。
到了这儿,林夫人该问的问题也就问完了,她已经把自已能想到的所有问题都说了,仔细的又过了一遍,确保没有什么遗漏之后,林夫人长长的吁了口气,有点如释重负的感觉。
这短短一两个时辰的,彻底颠覆了她对开店面这一块儿的认识,闻安臣提出来的这个想法,她见所未见闻所未闻,但是可行性却是如此之高,摆在面前的利润又是如此之庞大诱人,让她实在是感到非常震撼。
她现在已经能够很清楚地认识到,并且猜测到,若是超市建成之后,会给城中其他的那些店铺造成何等巨大的冲击。
超市商品包罗万象,有上百种,甚至数百种之多,而如果超市能把客人们都给抢过来,让客人们买东西都来超市买,而不去那些米面粮油铺子,去那些绸缎庄子,那么,超市这个生意,干掉的,几乎是其他所有的店铺。利润方面,超市是将其他所有店铺的利润都给抢了过来。
而当然,这个世界上,没有只捞好处不承担风险的事情。超市将所有的客人都抢过来,将所有的其他店铺都干掉,把所有的本来应该是其他店铺的利润都拿在手中,那么理所当然的,也会受到其他所有店铺的敌视仇视。
相当于得罪了其他所有的店面。
这个风险很大,林夫人也心存忧虑,但是她并没有把这个事情说出来。因为她知道,她能想到这层,闻安臣肯定也早就想到了,而以闻大人在秦州的熏天权势,应该是能够解决这个问题的。闻安臣接下来说的话,彻底的打消了她的这个疑虑。
闻安臣看着林夫人,笑道:“我知道,你应该现下也能看出来一点,咱们做这个营生以后若是做得好,固然能流水一般的进银子,不知道要赚多少钱,但是却也会因此而得罪很多人。”
“你放宽心就是,不用担心这个问题,咱俩的关系,我是东家,你是掌柜,你是为我做事替我打工的,若是有什么责任的话,也不会落到你头上。那些人真要是想对付,也只会来对付我。”
“而且……”
他微微一笑,神态中露出强大的自信,笑道:“你放宽心就是,这些人我还没放在眼里,是可以应付的。”
林夫人想到了这一层问题,闻安臣自然也就早就想到了,他毕竟也是心思缜密之辈,而且在开这个超市之前,他对很多东西都是做过了解的,对于前因后果,对于需要做的准备,以及可能需要承担的一些东西,一些后果,他都是前思后想,想了很久的。
并不是一时心血来潮而已。
所以,对于自已有什么样的后果,他其实心里还是比较清楚的。
不过他并不畏惧,前一段时间,他刚刚主持完了秦州丈量土地的事情,在秦州丈量土地那就是把的秦州所有的官僚土绅,所有的读书人都得罪了,他还不是照样还是做了?他不照样还是赢了?
跟丈量土地比起来,开超市带来的影响带来的后果,就要弱了许多。
再说了,他开超市是正儿八经的开门做生意,不偷不抢不坑不骗,他怕什么?
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