“鹅鸭卖得很快,我们?不仅跟县城的饭店达成了长期合作,还有市里的饭店主动合作,供不应求。今年年底预计扩大?规模,分别养殖五千只鹅和鸭,羽绒服这两年成了抢手货,不过我们?不敢扩大?规模。”
闻岩疑惑提问:“为什么不敢?”
“鸭子?和鹅很快就能回本,羽绒服价格高,穿的人不是很多,每次卖起来都很慢。”
最主要的是外国羽绒服进入市场,他?们?生产的羽绒服毫无优势。
闻岩给他?们?提了几点建议。大?概意?思?是多做不同的款式,短款长款中长款特长款有帽无帽都要有;其次是把质量提高,尤其是走线等一些?细节做到完美;最后是颜色要创新?,不要总是做红色黑色蓝色的羽绒服,各种颜色都能试试。
闻多宝悉心记录在本子?上。
郭瑞负责大?队的养殖,他?提出了自己的疑问。
“闻岩哥,你让我们?把鹅肝喂大?是有啥说法?吗?”
闻岩想起来这回事:“外国有一道经典昂贵的菜品是鹅肝,鹅肝的价格水涨船高,在华侨饭店点一道鹅肝的价格甚至能买一车鸭子?。”
众人张圆了嘴巴。
郭瑞难受得不行:“鹅肝那?么值钱,我们?之前卖大?鹅岂不是亏了?”
闻岩缓缓摇头解释:“他?们?不是傻子?,外国那?道菜的鹅肝比普通大?鹅的鹅肝要大?三到六倍,所以让你们?挑几只鹅喂大?鹅肝,才好拿到华侨饭店跟人合作。”
闻多宝磕磕巴巴道:“我听说外国人要吃进口的新?鲜食物。鱼要吃生鱼片,牛排吃带血的,咱们?自家?养殖的又脏又臭,他?们?会喜欢吗?”
闻康和郭有根满脸嫌弃,洋鬼子?吃得真恶心。
郭瑞反驳道:“谁家?养家?禽不臭?咱们?的鸭舍和鹅圈每天打扫,喂的是鱼虾和玉米,咋就不如外国?洋人舌头还能吃出来外国鹅吗?”
闻岩对他?投去赞赏的目光:“说的不错,外国人没你们?想象的聪明。鹅肝不过是鹅身上的部位,鹅肝好不好吃是饭店需要担心的问题。”
几年后国内才会引进朗德鹅鹅苗,正?是外国用来做鹅肝的本土肥鹅。当下外国人进来,吃到的鹅肝只能是原生态农村喂出来的肥鹅。
实际上鹅肝的口感味道没那?么玄乎。他?做生意?跟外国合作商吃过西餐,鹅肝味道就那?样,根本吃不出来所谓的特级、A级和B级鹅肝。
在他?眼里就是颜色浅淡的区别。
侍应生介绍说他?们?吃的鹅肝是从外国空运。
后来打假爆料本土养殖的朗德鹅出口国外,再从关口运回来,价格就翻了十倍。
外国人自己都吃不出来差别,让外国人相信是哪个国家?的鹅肝是饭店的工作。
闻多宝呆愣愣解释:“我没接触过外国人,都是从报纸上了解。”
郭瑞捧腹大?笑:“你没看电视上外国人离不开?威士忌和香烟,经常抽烟喝酒的人脑子?都不好使,外国人看着就不聪明。”
闻多宝信以为真:“你说的没错,我怎么就没想到这一点呢。”
他?们?照着要求喂了十几只鹅,不知道鹅肝大?不大?。
闻岩跟着去看,比普通大?鹅胖了一大?圈。
“应该可以,我个人出钱买一只,检查后如果合格就送到华侨饭店跟人合作。”
闻康说要送给他?,被闻岩拒绝。
“这是集体财产,我出钱买。”
他?好说歹说付了钱,拎着大?肥鹅回家?。
闻岩没养过鹅,只是有一个合作伙伴最初是靠着卖鸡鸭鹅发家?,后面开?了连锁快餐店。利益不相关,告诉了他?不少养殖行业内幕。
家?里的小孩子?
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