门口迎客的伙计忙进忙去，见到他来了，也只来得及点个头。
他跨过门槛，正好碰到顾苗，两人一对上，顾苗连忙叫住他。
“后厨今天可开了四个灶，还临时搭了一个，这会儿都已经放了蒸笼，就等着一会儿开火。”
顾苗往外看了眼，“一会儿年夜饭你看怎么安排，两桌人分开吃？不然可忙不过来。”
“大家分成两批上楼去吃，我俩不陪，就去跟大家敬杯酒，发发红包和年礼就好。”
姜宁朝柜台后的陈掌柜点了下头，“陈掌柜和第一桌，让周庚跟第二桌。”
这些事安排起来不难，其实他们只口头交代一句下去也行。
只是过年这事儿，本来就是充满人情味的。
他俩要今天都不露面，多少显得高高在上的，和大家太有距离感，也不够重视。
“那行，一会儿我还是管大堂跟雅座，三楼的雅间你盯着，今天可是一场硬仗要打。”
顾苗捏了捏眉心，“生意太好也是一种烦恼。”
姜宁瞥他一眼，想起什么事，“对了，伯父和伯母打算在金陵待到什么时候？”
前几日顾苗父母到了金陵，跟他们一块过年。
按照他们的性子，每年都是待到春暖花开的时候，只有潼潼出生那年破了例。
如今在金陵，勉强也算是黔州外的游历地方，或许也会待得久一些。
“大概会待到五月左右回黔州，嫌这边热。”顾苗道：“你们是不是也打算到时候回去？不过我怀疑卫长昀真的能离开那么久吗？”
大理寺又不是什么闲散衙门，不说新的案子，光是陈年旧案的卷宗就几间屋子。
姜宁摇头，打算先去楼上雅间看看，“不知道，但他说可以。”
顾苗啧啧两声，“你俩的感情是真稳定，难得看你们起争执，我和沈明尧可都吵过的。”
“我们不吵。”姜宁道：“谁先吵架谁给对方十两银子。”
顾苗：“……”
什么？还有这样的规矩。
姜宁见他愣住，脸上闪过狡黠，径直往楼上去。
什么罚十两银子，不过是因为他俩吵不起来罢了。
每次刚生气，对方就先分析好了事情缘由，这样子怎么能吵？
姜宁一边上楼，一边想着上次来店里闹事的人。
衙门那边倒是公正，打了一顿板子，又判收监一个月，要到过完年才能出来，反倒是替他们省了心。
不然要碰到报复心重的，整个过年都不得安生。
顾苗家在金陵过上团圆年了，自然不用跟他们凑到一起过年，或者之前说的那样两家一起过。
只是不知道齐时信、聂丛文跟温安臣在哪过，当时应该让卫长昀多嘴问一句，不行就到家里来过好了。
反正都是朋友，还都是外乡来的。
端午、中秋都能一起过了，还缺一个除夕吗？
尤其是聂丛文和齐时信，两人都还未开府，自己租的小院子，再请了两个小厮打理日常的事。
“东家，北边的雅间都已经打扫过了，还剩下东边和西面的。”
“我再去看看，今晚是除夕，来的客人都是一家人，可能会有老人和小孩，东西一定得仔细检查，免得出什么纰漏。”
“明白的，我都仔细盯着。”
“有什么易碎的东西，尽量放高一些，边缘尖锐的，也都收起来，改成别的东西摆放。”
“是。”
“各间屋子的炭盆一定要提前备好，烧足了再拿进来，不然味道重，哪怕是松木炭，或者是檀木炭，嗅觉敏锐的人吃一顿饭下来都会受不了，通风口也一定留好，千万不能是客人能自己关的。”
“这些都已经检查过了，有锁的，客人自己关不上，想要调整，都得叫我们。”
“平日里给大家吃饭的屋子也收拾好，等会儿先开第一桌，桌子大能坐十二个人，谁先抢到谁第一轮，后面的就等第二轮，这样都能休息，也有人盯着前边的事。”
“东家吩咐的，我一会儿下去跟他们说。”
……
姜宁边走边交代了不少事，等走到要检查的雅间外，示意对方去忙，自己走一圈就行了。
算是酒楼前院管事的伙计应声去忙，姜宁推开雅间忙，仔细嗅了嗅，除了常用的熏香外，并无其他味道，便放了心。
其实熏香味道也不重，都是偏淡的茶香。
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的