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她不吃爱猪肝,就用汤勺捞着打了些无花果和蜜枣吃, 还好奇问:“奇怪,怎么没看到南北杏?”

小云喝了一碗汤,感觉嘴巴满是清甜甘香,滋润得很。

她应道:“估计这南北杏是打磨成杏仁汁加在汤里的,这汤里杏仁香还很挺浓的嘛,而且汤色的奶白估计就是杏仁汁染上的,光是熬煮南北杏煮不出这种汤色。”

“有道理,怪不得杏仁香这么浓郁,还是你懂得多。”杨书仪了然点头。

小云嘿嘿一笑:“我就是猜的。”

杨书仪笑道:“但大概率是对的就行。”

她舀了碗里的无花果和蜜枣吃,无花果软糯绵密很是清甜,蜜枣煮得软烂,一口咬下去所有的甜香一并溢出,枣肉细腻到不需要怎么咀嚼就能直接咽下。

小云也在吃汤料,他不止吃无花果、蜜枣,还吃猪肝。猪肝很香,一点腥味都没有,还吸收了些许清甜的汤汁,吃起来香中带甜。

杨书仪夹了片粉蒸肉吃。

换以前她是不太敢吃五花肉的,一个怕肥一个怕腻,但顾氏私房菜的五花肉很好吃,像这会的粉蒸肉吃起来肥而不腻咸香入味,入嘴咬上两口就化开,肉香味和粘在肉片上的米香味交织在一起,口感丰富。

她今天破戒,还拿了个白面馍馍往里头夹了三片粉蒸肉凑成个碳水炸弹吃了起来。

白面馍馍口感很扎实,混着裹在里头咸香入味的粉蒸肉很是好吃,杨书仪咬上一口咀嚼完咽下超级满足,招呼道:“小云,你快试试这样吃,简直绝了!”

说完接着啃起手中的白菜馍馍夹粉蒸肉来。

小云兴冲冲应好,有样学样拿了块白面馍馍夹着粉蒸肉吃,只要嘴巴有空闲的机会就忍不住夸道:“真的好吃,这个味道绝了!”

杨书仪尝过碳水炸弹后很是满足,也不贪吃,转而吃起热量相对较低的鲍鱼花胶鸡来。

鲍鱼肉质紧实弹牙,很是鲜香,鸡肉也是鲜嫩多汁,鸡皮还有点爽脆,刚开始吃的时候都带着些黏腻感,后面咀嚼起来就全是食材自身的鲜香味。

花椒炖煮的软烂,咬起来q弹可口,那种胶质感更强,吃得满嘴都是黏糊糊的。

杨淑怡还用配的汤勺往碗里打了大半碗的金黄汤汁喝了起来。

汤汁融合了鲍鱼、鸡肉和花胶的精华,喝起来味道特别醇厚鲜香,胶质感满满。

杨书仪被这美味吸引,埋头苦喝,连句夸奖的话都没空说。

小云

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