尹夏看了一眼,立马笑了:“这就是你们店的招牌?一份平平无奇的焦糖布丁?怪不得你这个店没人来。”
最多就是这份焦糖布丁精致了点?
布丁像流心果冻一样还可口的晃动了两下,表面上的焦糖烤得色泽鲜亮诱人,融化的汁液往下流,被甜品师巧夺天工绘了几笔,就像是一扇用焦糖画成的枫叶,好看得像是艺术品。
面对尹夏的嘲讽,梁音没有恼,而是俏皮的眨了眨眼:“偷偷告诉你们,这是我的独家配方哦,外面没有的,要不要尝尝看呢?”
黄月一听连忙拿起勺子准备尝一口,不过她也没对这份焦糖布丁报以希望,这种简单的甜品味道都差不多。只是为了场面不那么难看尝一口而已。
一小勺布丁入嘴,先是焦糖的甜,然后是布丁的细腻,丝滑的口感就像最上等的丝绸,咬一口就要融化在嘴里,口齿又还留有焦糖的余香,令人吃了一口还想再吃一口。再挖一勺,露出了里面清甜的蜜桃果肉,用果香中和甜腻的奶香,搭配出了恰到好处的甜度和轻盈感。香而不甜,软而不腻!虽然仅仅只是一道简单的焦糖布丁,却能体现出甜品师对风味和口感的极致把控。
真……好吃!
黄月又喝了一口配的茉莉冰茶,整朵鲜艳的茉莉花堆叠在细腻的奶盖上,入口后花茶的冷,奶盖的柔,好似冰雪与春水的交融,妙不可言。
黄月大力夸奖:“好好吃!这是我吃过最好吃的焦糖布丁和茉莉花茶!”
尹夏看她那么夸张,不敢相信:“真的假的,你不会又开始胡吹了吧?”
“真的好吃,不信你自己试试。”
“要是不好吃,我就掀了这碗破东西。”尹夏勉强拿起面前的勺子,矜持的抿了一小口。
黄月紧紧盯着她,“怎么样?”
尹夏咽下嘴里的东西,过了两秒,精致的眉头皱了皱,表情有些不情愿。
“还行吧。”
而且,她面前的这杯茉莉花茶竟然是温的!也没有失去它的口感!
尹夏说还行那就是很满意了!
黄月很兴奋:“我说了吧,真的很好吃!简直不敢相信,一家开在学校周边的甜品店,能做出这么好吃的焦糖布丁,简直是宝藏啊。”
尹夏也不敢相信。
明颜这个时候抱着意意从厨房探出头来,很傲娇地炫耀:“那是当然了。我们音音可是一家顶级三星米其林餐厅的甜品主厨,能吃到她做的甜品,是你们的福气。”
作者有话说:
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第3章
黄月忍不住“哇”了一声。
她实在没想到,就在学校周边一家小小的甜品店,会有米其林的厨师!
感觉天方夜谭,大材小用,杀鸡用宰牛刀似的。
尹夏明显也不信:“三星米其林的甜品主厨,在这家破店?开什么玩笑!”
她歪了歪头,看着梁音扯了扯嘴角:“姐姐,就算你做的东西还不错,但是不可以骗人哦。”
梁音:“姐姐不骗人。严格来说,是曾经是。”
后厨里烤箱“叮”了一声,烤好了。时间和食材有限,梁音简单做了两份曲奇饼干,打包好了放在两个女生面前。
“这是我们的一点心意,也是我们的道歉礼,请收下。 ”
把饼干推到尹夏面前,温声说,“做了减糖的,生理期吃一点甜品,不会胖的。”
尹夏脸悄然一红。
原来主厨姐姐看出来了。
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