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同,这种做法带着火热的油气,焦香随着撕开纸包的动作伴随热气涌现出来。

张处长用力吹了吹排骨,张嘴一咬,直接酥烂脱骨,它的味道跟叉烧有点像,都是甜咸口的,伴随着咀嚼的动作,里头丰润的汁水在口齿之间溢出。

李涛略带油光的大拇指竖起来:“这比顺景隆好吃,我是说以前的顺景隆。”

现在的顺景隆菜品味道退步许多,全靠以前打下来的口碑撑着,而这道纸包骨颇有顺景隆最开始那水平……不!应该说更胜一筹才对!

第106章 106

排骨焖面

“顺景隆现在真的……”张处长略带遗憾地摇摇头, “现在去顺景隆的,有哪个是真正为了吃去的呢。”

“顺景隆要是再这么下去,原来打下的顾客也稳不住, 现在不就很多人在打听叶氏饭馆吗,听说是有人在这里请了姜校长,姜校长吃得开心, 答应教他小孩书法。”李涛压低声音道, 他说话的时候, 还不忘啃一口排骨。

纸包骨是真的好吃啊,有油炸的焦香, 但里面的肉质吃着又香嫩多汁。

张处长见他在啃排骨, 自己也连忙又夹起一根排骨,也不用筷子了, 就用手拿着排骨两端低头吃,连吃好几下,这才接了他的话:“那他还挺走运, 听说姜校长很久没有收过徒弟。”

姜校长早年在羊城东山教书, 当时有句话是有钱的住西关,有权有势的住东山, 姜校长的教学经历让他拥有深厚的人脉关系,后来他调到鹏城学校任职, 退休后, 申请在祖籍地分了房子,推掉很多宴请, 不少人想要找他帮忙, 要不找不到人, 要不没能让他松口。

所以邓泉成功让姜校长答应教他儿子书法这件事才会让人觉得惊讶, 得知是一顿饭的功劳,那更是震惊,纷纷都在打探叶氏饭馆。

李涛都有点庆幸,还好他平时就爱听这些八卦,听到张处长是在叶氏饭馆订宴,就跟着过来了,不然就要错过那么美味的一顿饭。

想到这里,李涛吃得更欢。

张处长跟宋向荣对视一眼,心中再次后悔。

早知道不让这个李涛来了!太能吃了!

六道菜,分量不少,本来想着两人吃,能剩下一点,到时候打包回去放冰箱,第二天起来加热接着吃,想想就美得很,现在来了一个李涛,全都吃得干干净净。

最后张处长跟宋向荣也是撑得不行,三人坐在椅子上,面上露出满足。

“好吃好吃,不过我看这店平时就卖卤味饭啊?”李涛还以为能跟酒楼一样,可以点很多菜。

“对啊,不然你以为这一桌为什么那么难约?所以你这一趟来呢,可以说是幸运,也可以说是不幸,幸运呢,是尝到那么好吃的菜,不幸呢,是下次不知道什么时候能吃到。”张处长语重心长地拍了拍李涛的肩膀。

一句话,让李涛顿时不知道自己应该哭还是应该笑。

三人有一搭没一搭地聊着,叶从溪他们也在院子里吃饭,也没有催他们。

叶从溪给店里人做了排骨焖面。

用的就是早上买的排骨,焯水去腥,下锅加冰糖炒出糖色,淋酱油,加水,放葱姜八角干辣椒等等小火慢慢炖。

等排骨炖到大概七八成熟的程度,就把面条放下去。

这面条也是叶从溪在菜市场买的手工面,老板自己做的,闻着就很香,跟排骨一起焖煮个几分钟,香味从锅边丝丝缕缕地溢出来。

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