所以美食科的人近水楼台得不到月，得点好吃的总不过分吧？
炸串只需要腌制去腥即可，处理相对简单，而且这回就美食科几个人，食材准备也轻松许多。
鸡翅鸡脚筋都比较好穿，只有鸡皮要把它捋好，相对其他食材就比较麻烦，江绵绵大约数了一下穿好的食材，眼看临近十点，她也不再磨蹭：“我先开直播，你们先帮着串一下炸串。”
直播间今天的人尤其多，不仅是因为绵绵要做炸串，最关键的是十二点就要发售厨师机器人了，抢到厨师机器人=每天都可以吃好吃的=走上人生巅峰，观众们激动的心颤抖的手早就按捺不住了。
“大家好，我是主播绵绵，今天要给大家做的是炸串哦，炸串步骤比较简单，大家自己在家里也可以做。”
【明月忆往昔：绵绵子，我第一个！留爪】
【ID1274：绵绵中午好～】
【333:昨天才去星际餐馆吃了一顿，我吃的炸串，因为烤串排了好多人哦，本来烤的就慢，但是炸串真的太太太好吃了！！想象不出绵绵做的炸串得多好吃！】
江绵绵也没得空去关注飞速划过的弹幕，先用了个盘子装穿好的串儿，然后起锅烧油，油到六成热就可以下炸串了。
只不过在这，江绵绵尤其严肃地向观众们强调了两句：“放入油锅的食材一定要注意沥干水分，新手下厨最好是离油锅稍远，以防水分炸裂，烫伤自己。”
这相关的科普视频江绵绵早放在主页，只不过许多人不太重视，江绵绵每次直播时还是照例强调两边。
炸串步骤简单，先把木签穿制的串串放进油锅里，按照熟易程度从下往上放炸串，最上面的便是鸡皮和鸡脚筋，炸串初一遇热便发出滋啦滋啦的响声，鸡皮受热微微蜷缩，表面时不时有油泡噗噗爆裂，等到鸡皮焦黄的时候就差不多熟了，这时候再撒上一层灵魂调味品，草草裹一些葱花就可以食用了。
“这混合粉就是昨天做烤串一样的步骤，炸好了之后用小刷子刷上调味就行。”江绵绵只裹了葱花完事，这样的鸡皮或许香辣不够，但却是最原汁原味的，“好啦，现在鸡皮可以吃啦，小心烫。”
江绵绵话音刚落，四人眼疾手快，盘子里的鸡皮就只是一个照面的功夫就被清空。
直播间的人也蜂拥而上，咬住一端的鸡皮，往后一拉，鸡皮齐齐落入口中。
凡是炸肉串，都有一种近乎令人上瘾的油脂香，让人一闻到就忍不住直咽口水。
若是吃惯了也许还会觉得吃多了腻味，但星际人可是头回吃上炸串，腻是不可能腻的，这辈子都不会腻的！
--
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的