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没有早茶的人生和咸鱼有什么分别!

之前他也曾经在本市和临市搜索茶餐厅,奈何每每都是乘兴而去,败兴而归:

为了更好地适应本地市场,那些餐厅大多对口味进行了改良……

有种中国人在美国唐人街吃中餐的憋屈。

民以食为天,可见中国人从骨子里对于一日三餐的看重。

胡顺也从网上采购过冷冻早点,奈何二次加热后口感大打折扣,总是治标不治本。

再这么下去……

“嗯?!”

胡顺突然抬头,死死盯着右手边的一条街道。

就在刚才,从那边刮过来的风中,竟然带着熟悉的叉烧味!

甜丝丝咸津津,好似身材稍显丰腴的靓女,温柔而缠绵,甜蜜却不过分。

等胡顺回过神来,就发现自己已经站在了一家餐馆门口。

很干净清爽的店面,明亮宽敞,带着股北方城市特有的板正。

而那浓郁的叉烧香,正是从这边里传出来。

胡顺忍不住又深深吸了一口气,有那么一瞬间,几乎感动地落泪。

就是这个味道!

令他魂牵梦萦的味道!

已经几乎绝望的胡顺重新燃起一点名为希望的火苗,鼓足勇气走进去,“老板,你家……”

声音戛然而止。

他看见了什么!

正宗的,咧开三瓣嘴的叉烧包!

赢了,光这个造型就赢了!

啊,那晶莹的面皮底下透出来一抹诱人的粉红,是虾饺!

旁边一个小姑娘捏着一只小猪造型的包子,轻轻一掰,里面便流出融沙般的嫩黄色馅料。

空气中香甜的叉烧肉味道里立刻又多了一抹浓郁的奶香。

是奶黄包!

胡顺深吸一口气,对柜台后面年轻的老板说:“一笼,每种请给我一笼。”

周一?

呵!

天王老子来了也不能阻拦我吃早茶!

早点上桌的瞬间,胡顺就觉得自己仿佛又完整了。

一笼四个叉烧包,小孩拳头大小,雪白丰满的面团逐渐向上收拢,然后又在顶端裂开三瓣,微微露出里面一点红褐色的叉烧馅儿。

咸甜的味道随着热气幽幽散发,活了似的往胡顺鼻子里钻。

他定了定神,拿起一只掰开,露出内部细腻湿润的肉馅。

微微带着点汤汁的面皮入口绵软,叉烧肉香而不浓,肥而不腻,瘦而不柴……

端的是正宗上好蜜汁叉烧。

胡顺以前曾无数次幻想过重新吃到乡味的情景,他以为自己会欢喜若狂,但当这一刻真正到来,竟出奇平静。

他一口接一口地吃着。

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