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把厨房这边简单收拾好后,顾清秋端着装了金桂红茶的水杯回房间,坐在书桌前边看手机边喝茶,玩够了再开始琢磨制定明天的菜品。

就这样,一周里难得休息的一天充实又悠闲地度过,新的一天到来顾清秋又开始忙碌起来。

周姐三人尝过金桂茶酪后也是赞不绝口,很喜欢这道甜品,连声说中秋那天顾客肯定会很喜欢这道甜品的。

转眼到了中秋这天,顾清秋一早起来就打电话给各个老板订购食材,接着下一楼后厨先把金桂茶酪中的桂花牛奶先煮好倒入模具中放凉,这才去吃早饭。

等她吃过早饭后,又先煮了些金桂红茶,加入吉利丁片搅拌融化,稍微放凉点后再把放冰箱里的八盒模具全部拿出来,叠加倒入进去,再盖上盒盖放回冰箱里冷冻。

忙完这些后王美玉也过来了,顾清秋和她各自拉着买菜推车去菜市场采购。

今天运气比较好,顾清秋制定的菜单每道菜食材都买到新鲜优质的食材,能送的都让摊主帮忙送到饭馆来,剩下的堆满了两人手中的四辆买菜推车,可谓是满载而归。

因为今天任务比较重,顾清秋和王美玉也没多休息,喘口气喝口水把送来的肉菜都给签收好后,两人进后厨去忙活。

稍后十点周姐过来打扫堂铺卫生,唐姐也提前过来帮忙。

顾氏私房菜全体运转起来,一切准备就绪,就等着到点敞开大门迎接顾客到来。

中秋是三天小长假的第一天,肉眼可见道路车流量多了起来,人行道的路人也不少。

素里街顾氏私房菜饭馆门口,比平时还要再早些就已经有顾客过来排队了。

陆续有好几拨顾客过来,都自觉地排成一排等待着饭馆开门,大家或聊天或玩手机,边翘首以盼饭馆开门,好第一时间进店里占据堂铺里的饭桌用餐。

不过显然,排队好后稍微往前数就知道自己能否在饭馆营业后直接进店用餐了。

没排进前七桌顾客固然让人失望,但稍微排队会就能进店用餐,想想也挺高兴的,起码今天提前过来有点优势。

蒋成依和朋友魏芳、严听荷排在队伍中,探头往前数了前面有几拨顾客后如是想着。

她们住在豫省,早在小红书上刷到顾氏私房菜关注到现在也有两三个月了,馋了许久更是在闺蜜群里讨论过无数次,一直计划着有空要过来吃一顿满足下口腹之欲。

可惜三个人工作后休息时间不定,总是很难凑一块过来,拖到这回中秋大家才都有时间,于是一拍即合昨天下午一下班就约好机场见,直接坐飞机过来江市了。

可能是昨晚落到打车到酒店洗漱完睡觉太晚,三人设的闹钟今早都报废掉,起床匆匆洗漱后连妆都没化就赶忙打车过来了。

谁知道还是迟了点,过来的时候明明饭馆还关着门没有营业,但已经有好几拨顾客排成小长龙在等着了。

她们快步走过来接在队伍后面,站定稳住位置后才往前看,一番辨别几拨人数下来得出以上想法,心态倒也平和。

顾氏私房菜生意这么红火,排队才是正常的事,能够排在前面少等些时间也挺好的了。

蒋成依往后看:“就这么会功夫,后面居然又排了这么多人!”

魏芳:“正常,这么看来我们来得也不算太晚,排在第十桌稍微等一会就到了。”

严听荷看得开

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